Lavoro executive sous chef Egna

Opportunità come Sous Chef al Romazzino, Belmond Hotel Costa Smeralda Supporterai il team nella preparazione e nel servizio, supervisionando le partite, il corretto utilizzo delle materie prime e l'applicazione delle procedure aziendali. Contribuirai attivamente al mantenimento degli standard del brand e alla creazione di un'esperienza gastronomica coerente con l'eccellenza della...

A new challenge Sostenere un'ottima relazione con la clientela, il reparto F&B, i fornitori, le controparti, i media e qualsiasi personalità politica, culturale o economica. Essere un ambasciatore della Maison e dei valori e dell'immagine dell'outlet. Garantire una comunicazione adeguata verso l'alto e verso il basso nella gerarchia. Assumere le responsabilità definite nella scheda di...

Cala Ginepro Hotels & Resort – localita' cala ginepro Orosei per la stagione estiva **** ricerca per le sue strutture in Sardegna le seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico: • Sous chef – con esperienza nel ruolo in ambito alberghiero Inviare cv via email.

Descrizione dell'offerta Il gruppo alberghiero ITI HOTELS - Colonna Hotels & Resorts che opera nel settore con circa 50 strutture di proprietà in tutto il mondo, seleziona per le sue strutture 4 e 5 stelle lusso situate nel nord-est Sardegna: 1 Sous Chef di cucina ( m/f) Requisiti: 1/2 anni di esperienza nella mansione; Professionalità, serietà e passione per questo lavoro; Capacità organizzativa...

VOIhotels è l'anima alberghiera del più grande gruppo turistico italiano: Alpitour World . Un marchio storico nato nel ****, sinonimo di affidabilità, innovazione e passione per il viaggio. È in questo contesto solido e visionario che si sviluppa la nostra storia, VOIhotels porta con sé una nuova idea di ospitalità. Non semplici soggiorni, ma esperienze autentiche in destinazioni straordinarie,...

Il Resort Cala di Falco per la stagione estiva **** ricerca: EXECUTIVE CHEF Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienze pluriennali in strutture di pari categoria e/o superiori, con conoscenza dei servizi di ristorazione a buffet, à la carte e Show Cooking rivolti anche ad una clientela internazionale, oltre ad una comprovata competenza nella gestione di eventi e banqueting. Si cerca un...

Un resort in Sardegna ricerca un Executive Chef esperto per la stagione estiva ****. Il candidato ideale avrà una solida esperienza nella ristorazione internazionale e nella gestione di eventi. Sarai responsabile della qualità del servizio e del controllo dei costi, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie. Si offre un contratto a tempo determinato con retribuzione commisurata...

At Mangia's we are on a mission to create the authentic italian hospitality brand; experiences and services to our guests to be remembered in their daily lives. To achieve our ambitions, we capitalise on our unique combination of tradition and diverse talent. Locations, cultures and experiences are our key competitive advantage. Invest in People - create an environment where each person can push...

EXECUTIVE CHEF – LUXURY RESORT, NORD SARDEGNA ARCO Srl, società specializzata in consulenza strategica per l'hotellerie,è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegnadi selezionare un/unaExecutive Chefdi comprovata esperienza. Si tratta di un progetto di forterinnovamento e valorizzazione dell'offerta gastronomica, con l'obiettivo di elevare standard, identità e...

KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...

About the job Ready to come to the USA? Join CoastAL Orange Beach Restaurant, the only beachfront restaurant in Orange Beach, Alabama. CoastAL Restaurant offers a fresh, classic coastal fare featuring chef-inspired dishes, local seafood, seasonal favorites, and indulgent desserts. With both indoor and outdoor seating, it provides a versatile dining experience, from quick bites on the beach to...

Kitchen Team - Crazy Pizza Season ****! Yes, we know... it's winter, it's cold, and summer still feels far away — but at Crazy Pizza, we like to be ahead of the game. While everyone else is thinking about scarves and hot chocolate, we're already preparing for sun-soaked days, ocean breezes, and a fresh season across the most exclusive summer destinations. Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot...

Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa? Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile? Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri? Vuoi volare alto anziché restare fermo nella stessa posizione? Falkensteiner Hotels...

Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton. L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico. Opportunità come Executive Pastry Chef al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione **** Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in...

Il Resort Cala di Falco per la stagione estiva ****: EXECUTIVE CHEFIl/la candidato/a ideale ha maturato esperienze pluriennali in strutture di pari categoria e/o superiori, con conoscenza dei servizi di ristorazione a buffet, à la carte e Show Cooking rivolti anche ad una clientela internazionale, oltre ad una comprovata competenza nella gestione di eventi e banqueting. Si cerca un professionista...

A new challenge Mantenere un'ottima relazione con il reparto F&B e con i fornitori. Essere un ambasciatore della Maison e dei valori e dell'immagine dell'outlet. Garantire una comunicazione adeguata verso l'alto e verso il basso nella gerarchia. Partecipare alle riunioni F&B quando richiesto. Raggiungere gli obiettivi del punto vendita in base alle previsioni e al budget Tenere sempre d'occhio i...

Executive Chef Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian heritage, nature, and...

The MaisonProgettato nel **** dall'architetto italiano Luigi Vietti sulle dolci colline della Costa Smeralda, l'Hotel Pitrizza è un rifugio discreto posto di fronte al Mediterraneo.Come Chef de Partie Pastry, farai parte del team Pastry e sarai responsabile di vari compiti. Risponderai al nostro Pasticcere Esecutivo.A new challenge...Garantire il rispetto delle SOP e delle P&P nella propria...

Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.P.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian heritage, nature, and lifestyle. Reflecting...

The Maison Hotel Pitrizza è alla ricerca del nostro prossimo Demi Chef Pastry per il suo reparto cucinario della cucina. Riferirà direttamente al Sous Chef. Dovrà applicare le regole elementari di sicurezza personale e igiene. Il Demi Chef Pastry svolge le attività in cucina assicurando al contempo il lavoro di squadra. A new challenge Preparare gli ingredienti ed eseguire attività di base di...