What will be your mission? As Sous Chef, you will be committed to providing our guests with exceptional service, quality, and value. You will assist with training, assigning duties and supervision of the kitchen staff during the preparation, cooking and garnishment of food items. You will also assist in the development of new menu offerings, banquet menus and reviewing all banquet event orders....
Mangias Resorts, prestigioso marchio dellospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna lessenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangias offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A...
Sous Chef per struttura termale leader del mercato Siamo un Hotel a 4 stelle S, leader nel mercato benessere e termale. Vuoi unirti ad un team dinamico, organizzato ed in continua crescita, dove la tua esperienza e la tua professionalità possano distinguersi? Se sei un Sous Chef motivato, energico e talentuoso Se vuoi lavorare in un ambiente veloce ed organizzato Allora siamo la struttura che fa...
EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – Awarded “Best Hotel in Venice” and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller (2025), this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient...
La tua nuova azienda Per azienda nostra cliente, struttura luxury della Costiera Amalfitana, un luogo esclusivo per eventi e alta cucina, siamo alla ricerca di un Sous Chef. Il tuo nuovo ruolo Le responsabilità principali del ruolo di Sous Chef saranno: Collaborare con lo Chef Executive nella pianificazione del menu, assicurando qualità, creatività e coerenza con la filosofia del...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
About the jobReady to come to the USA? Join CoastAL Orange Beach Restaurant, the only beach front restaurant in Orange Beach, Alabama. CoastAL Restaurant brings a fresh, classic CoastAL fare featuring chef inspired dishes, local seafood, seasonal favorites, and indulgent desserts. From quick bites to eat while on the beach to date nights with spectacular views, CoastAL's combination of indoor and...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...
DE Die ADLER Spa Resorts & Lodges sind einzigartige Hotels, die in den schönsten Natur- und Kulturlandschaften Italiens gelegen sind. Unsere Vision ist es gemeinsam mit unserem Team wahre Wohlfühlorte für unsere Gäste zu schaffen – Orte an denen sie sich fallen lassen, ihre innere Balance finden und neue Energie tanken können. Ganz nach unserem Motto "let your soul fly". Um dieses Versprechen Tag...
Ali Professional – Divisione Lifestyle seleziona per un prestigioso Hotel 5 Lusso a Milano la figura di: Chef de Partie Le tue responsabilità Gestire in autonomia la postazione assegnata Garantire la qualità e la puntualità nella preparazione dei piatti Collaborare con il Sous Chef e il team per l'innovazione del menu Curare ordine, pulizia e rispetto degli standard di igiene Contribuire...
Da più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia. Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa. La nostra Cucina è un raffinatissimo mix di antico e moderno,...
Per ampliamento organico previsto per la Stagione **** (03 Aprile – 31 Ottobre) si ricercano le seguenti figure di cucina e pasticceria:Commis di cucina e pasticceriaDemi-Chef di cucina e pasticceriaChef di partita cucina e pasticceriaSi richiede esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni, buona capacit organizzativa, precisione e dedizione al lavoro nonché uno spiccato senso del dovere e...
Chef de Cuisine – Italian Specialty Restaurant (Luxury Cruise) Onboard | Worldwide Itinerary Salary: $6,000–$6,700 USD/month (tax-free) Rotation: 4 months onboard / 2 months leave (paid onboard only) Start Date: Feb / Mar **** (flexible) Working Hours: ~10h/day | No days off while onboard Barcelona Chef Recruitment is hiring for a Luxury Cruise Hospitality Group (confidential) seeking an...
Da oltre 60 anni il Gruppo Panorama accoglie ospiti da tutto il mondo in strutture di eccellenza come l' Hotel Panorama di Maiori . Se cerchi un luogo dove crescere, valorizzare il tuo talento e costruire una carriera duratura, il nostro team è il posto giusto per te. Per la stagione lavorativa **** ricerchiamo CUOCO CAPO PARTITA per la nostra sede di Maiori - Costiera Amalfitana. La risorsa si...
Selezione Personale per la Stagione Estiva **** (Aprile – Ottobre) Stiamo ricercando per un elegante struttura 4 stelle situata nel cuore di Porto Cervo , in Costa Smeralda, personale per la stagione estiva **** . Posizioni aperte: Front office manager Chef Sous Chef Chef de Rang Camerieri di Sala Responsabili di Sala Barman / Barlady Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo,...
KEY RESPONSIBILITIESDirects, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...
Capo partita / Jr Sous Chef per struttura termale leader del mercato Siamo un Hotel a 4 stelle S, leader nel mercato benessere e termale. Vuoi unirti ad un team dinamico, organizzato ed in continua crescita, dove la tua esperienza e la tua professionalità possano distinguersi? Se sei un Capo Partita / JR Sous Chef motivato, energico e talentuosoSe vuoi lavorare in un ambiente veloce ed...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell Head...
KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...
Position Summary: The Assistant Pastry Chef supports the Executive Chef Pastry and Bakery in supervising and managing the pastry team, ensuring adherence to company policies and maintaining quality standards. They are responsible for maintaining consistency in pastry taste and presentation, setting up pastry displays, and ensuring compliance with U.S. Public Health regulations. The role includes...