Golfo dei Poeti Relais & Spa situato a Montemarcello (Ameglia, SP) è un prestigioso boutique hotel tra Liguria e Toscana, con 25 camere (4 suite), centro benessere e ristorante Incanto con menù alla carta e degustazione, Golden Hour in show-cooking e ristorante Desiderio, con menù à la carte adiacente alle piscine. Nei vari terrazzamenti liguri che lo contraddistinguono vi è anche uno spazio...
IL LAVORO Pranzo (Focus Principale): Servizio ad alta intensità (12:*****:00) per ******* ospiti. Cucina di mare autentica e cucina ligure. Cena: Attiva solo Venerdì e Sabato (o eventi), c.a. 50 coperti, menu più curato. Gestione: Coordinamento brigata, creazione menu, gestione ordini/fornitori e monitoraggio Food Cost (reportistica su Excel/Drive). REQUISITI Esperienza solida come Chef o Capo...
Storica struttura balneare seleziona un Responsabile di Cucina passports ihian ****. Pranzo (Focus Principale) : Servizio ad alta intensità (12:*****:00) per ******* ospiti. Cucina di mare autentica e cucina nonce. Cena Gestione : Coordinamento brigata, creazione menu, gestione ordini/fornitori e monitoraggio Finance Cost (reportistica su Excel/Drive). Esperienza solida come Chef o Capo Partita...
Splendido, a Belmond Hotel in the protected hills of Portofino, offers a refined escape overlooking the Gulf of Tigullio and charming local sights. Known for culinary excellence—from La Terrazza restaurant to the Pool Grill and Cocktail Bar—Splendido continues to honour its legendary past while innovating for the future. We are looking for a Chef de Partie Pastry to join the team at La Terrazza...
Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5***** , struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Assistant Pastry Chef per la stagione **** (marzo - ottobre) . Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia...
Overview Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5***** , struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Assistant Pastry Chef per la stagione **** (marzo - ottobre) . Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che...
Descrizione dell'offerta Nel cuore della suggestiva Riviera di Ponente, il nostro hotel 5 stelle è un punto di riferimento per l'ospitalità di lusso in Liguria. Con una clientela internazionale e servizi di altissimo livello, offriamo un ambiente di lavoro esclusivo, dinamico e stimolante. Descrizione del ruolo La risorsa selezionata farà riferimento all'executive chef e si occuperà delle...
Nel cuore della suggestiva Riviera di Ponente, il nostro hotel 5 stelle è un punto di riferimento per l'ospitalità di lusso in Liguria. Con una clientela internazionale e servizi di altissimo livello, offriamo un ambiente di lavoro esclusivo, dinamico e stimolante. Descrizione del ruolo La risorsa selezionata farà riferimento all'executive chef e si occuperà delle attività di pulizia e riordino...
Per un ristorante fine dining di altissimo livello, situato in una delle location piu esclusive della Riviera Ligure, stiamo ricercando figure professionali da inserire in cucina.Profili ricercati:- Demi Chef de Partie- Chef de Partie- Sous ChefAttivita:- Gestione autonoma della partita assegnata e coordinamento delle risorse junior; - Preparazione delle linee e supervisione del servizio; -...
Hosco Nel cuore della suggestiva Riviera di Ponente, il nostro hotel 5 stelle è un punto di riferimento per l'ospitalità di lusso in Liguria. Con una clientela internazionale e servizi di altissimo livello, offriamo un ambiente di lavoro esclusivo, dinamico e stimolante. Descrizione del ruolo La risorsa selezionata farà riferimento all'executive chef e si occuperà delle attività di pulizia e...
Demi Chef de Partie Pastry Season **** - Splendido Mare, a Belmond HotelDemi Chef de Partie Pastry Season **** - Splendido Mare, a Belmond Hotel1 day ago Be among the first 25 applicantsSplendido Mare, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is a charming guesthouse in the heart of the Portofino. Its celebrated restaurant, DaV Mare, embodies all the pleasures of piazzetta living through refined...
Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5***** , struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Chef de Partie di Pasticceria per la stagione **** (marzo - ottobre) . Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia...
Join to apply for the CHEF DE PARTIE PASTRY role at R Collection Hotels Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5***** , struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Chef de Partie di Pasticceria per la stagione **** (marzo - ottobre) . Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e...
Join to apply for theCOMMIS DI CUCINArole atR Collection Hotels Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Commis di Cucina per la stagione **** (maggio – settembre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca...
Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Commis di Cucina per la stagione **** (maggio – settembre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare...
Pastry Chef, Season **** - Splendido, A Belmond Hotel Portofino Splendido, a Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is an emblem of Portofino's allure. Our elevated escape is perched in the protected Portofino hills, overlooking the glittering Gulf of Tigullio and charming Portofino. We are proud of our legendary past and continue to visualise our heritage of the future. Become part of a caring...
Lavapiatti, Season **** - Splendido Mare, A Belmond Hotel Portofino 5 days ago Be among the first 25 applicants Splendido Mare, A Belmond Hotel, parte del Gruppo LVMH, è un affascinante guest house nel cuore di Portofino. Il suo rinomato ristorante, DaV Mare, incarna tutti i piaceri della vita in piazzetta attraverso una cucina raffinata, curata in collaborazione con la famiglia Cerea,...
A luxury hotel and resort chain in Portofino is looking for a Panettiere to join its kitchen team. The ideal candidate will have at least 3 years of experience in a baking role and a passion for providing exceptional service. Responsibilities include preparing various bakery products, maintaining hygiene standards, and collaborating with the Executive Chef and pastry team. The role offers a...
Splendido Mare, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is a charming guesthouse in the heart of Portofino. Its celebrated restaurant, DaV Mare, embodies all the pleasures of piazzetta living through refined cuisine, curated in partnership with the 3-Michelin-star Cerea family. Awash with nautical spirit, our gem on the Italian Riviera celebrates the art of Ligurian living in its purest form. We...
Splendido Mare, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is a charming guesthouse in the heart of the Portofino. Its celebrated restaurant, DaV Mare, embodies all the pleasures of piazzetta living through refined cuisine, curated in partnership with the 3-Michelin-star Cerea family. Awash with nautical spirit, our gem on the Italian Riviera celebrates the art of Ligurian living in its purest...