Lavoro executive chef Provincia di Siena

EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – Awarded "Best Hotel in Venice" and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller *****) , this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient...

Demi Pastry Chef - Castello Banfi - Stagione 2026 All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna propone una raffinata cucina toscana, e per gli ospiti del nostro esclusivo hotel (14 camere), offriamo un servizio impeccabile in ogni dettaglio, inclusa la pasticceria. Per la prossima stagione, cerchiamo un/a...

Nel ruolo di Chef de Partie - Colazioni al Castello di Casole, A Belmond Hotel, sarai responsabile di uno dei momenti più importanti dell'esperienza dei nostri ospiti: l'inizio della giornata. Inserito/a all'interno della brigata di cucina, contribuirai a offrire un servizio colazioni di alto livello, coerente con la filosofia farm-to-table della proprietà e con gli standard di eccellenza...

KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...

Nel ruolo di Chef de Partie al Castello di Casole' A Belmond Hotel' contribuirai a definire l'esperienza culinaria dei nostri ospiti in uno degli scenari più affascinanti della campagna toscana. Farai parte di una brigata dinamica e collaborativa' lavorando con ingredienti di qualit eccezionale e partecipando attivamente alla realizzazione di piatti che valorizzano il territorio. Se sei...

Nel ruolo di Chef de Partie ,Ristorante Emporio al Castello di Casole, A Belmond Hotel, contribuirai attivamente all'esperienza gastronomica quotidiana dei nostri ospiti, in un contesto che celebra la cucina autentica toscana e la semplicità delle materie prime di eccellenza. Inserito/a all'interno della brigata di cucina, lavorerai in un ambiente dinamico e collaborativo, dove il rispetto della...

Détail de l'offre All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna propone una raffinata cucina toscana, e per gli ospiti del nostro esclusivo hotel (14 camere), offriamo un servizio impeccabile in ogni dettaglio, inclusa la pasticceria. Per la prossima stagione, cerchiamo un/a Demi Pastry Chef motivato e...

Descrizione dell'azienda All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna celebra l'autentica tradizione culinaria toscana in un'atmosfera elegante e suggestiva. Per la prossima stagione, cerchiamo un/a Sous Chef di talento e professionalità per affiancare il nostro Executive Chef e guidare il team di...

KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...

Nel ruolo di Chef de Partie Ristorante Tosca Gourmet al Castello di Casole, sarai parte integrante della proposta gastronomica più distintiva della proprietà. Tosca Gourmet rappresenta l'espressione contemporanea della cucina toscana, dove tecnica, ricerca e valorizzazione della materia prima si incontrano in un contesto di alta ospitalità. Inserito/a all'interno di una brigata strutturata,...

Descrizione del lavoro Mansioni: Il/La Sous Chef è il braccio destro dell'Executive Chef, contribuendo a mantenere e elevare gli standard di eccellenza del ristorante La Taverna. Il candidato ideale sarà un professionista esperto, abile nel coordinamento della brigata e capace di interpretare la tradizione toscana in chiave contemporanea, garantendo un'esperienza culinaria di alto livello. -...

Descrizione dell'azienda All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna propone una raffinata cucina toscana, e per gli ospiti del nostro esclusivo hotel (14 camere), offriamo un servizio impeccabile in ogni dettaglio, inclusa la pasticceria. Per la prossima stagione, cerchiamo un/a Demi Pastry Chef motivato e...

Détail de l'offre All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante "La Sala dei Grappoli" è un'eccellenza culinaria che offre un'esperienza fine dining di altissimo livello, riconosciuta e premiata. Per la prossima stagione, cerchiamo uno/una Chef de Partie di talento e precisione per rafforzare la nostra brigata e...

Nel ruolo di Chef de Partie Ristorante Tosca Gourmet al Castello di Casole' sarai parte integrante della proposta gastronomica più distintiva della propriet . Tosca Gourmet rappresenta l'espressione contemporanea della cucina toscana' dove tecnica' ricerca e valorizzazione della materia prima si incontrano in un contesto di alta ospitalit . Inserito/a all'interno di una brigata strutturata'...

Descrizione dell'azienda All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante "La Sala dei Grappoli" è un'eccellenza culinaria che offre un'esperienza fine dining di altissimo livello, riconosciuta e premiata. Per la prossima stagione, cerchiamo uno/una Chef de Partie di talento e precisione per rafforzare la nostra brigata e...

Nel ruolo di Chef de Partie - Colazioni al Castello di Casole' A Belmond Hotel' sarai responsabile di uno dei momenti più importanti dell'esperienza dei nostri ospiti: l'inizio della giornata. Inserito/a all'interno della brigata di cucina' contribuirai a offrire un servizio colazioni di alto livello' coerente con la filosofia farm-to-table della propriet e con gli standard di eccellenza Belmond....

Nel ruolo di Chef de Partie Ristorante Emporio al Castello di Casole' A Belmond Hotel' contribuirai attivamente all'esperienza gastronomica quotidiana dei nostri ospiti' in un contesto che celebra la cucina autentica toscana e la semplicit delle materie prime di eccellenza. Inserito/a all'interno della brigata di cucina' lavorerai in un ambiente dinamico e collaborativo' dove il rispetto della...

Nel ruolo di Chef de Partie Ristorante Emporio al Castello di Casole, A Belmond Hotel, contribuirai attivamente all'esperienza gastronomica quotidiana dei nostri ospiti, in un contesto che celebra la cucina autentica toscana e la semplicità delle materie prime di eccellenza. Inserito/a all'interno della brigata di cucina, lavorerai in un ambiente dinamico e collaborativo, dove il rispetto della...

Nel ruolo di Chef de Partie – Colazioni al Castello di Casole, A Belmond Hotel, sarai responsabile di uno dei momenti più importanti dell'esperienza dei nostri ospiti: l'inizio della giornata. Inserito/a all'interno della brigata di cucina, contribuirai a offrire un servizio colazioni di alto livello, coerente con la filosofia farm-to-table della proprietà e con gli standard di eccellenza...

As Restaurant Manager at Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany, you will lead the dining experience with the presence and mindset of a true host. You will be the driving force behind an elegant, intuitive, and deeply personal service culture, ensuring every guest interaction reflects the spirit of Tuscan hospitality and the values of Belmond. Through leadership, operational excellence, and...