Il Crowne Plaza Padova, a due passi dall’uscita Padova Ovest, parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Demi Chef de Partie. Di cosa ti occuperai: - Preparazione e organizzazione delle materie prime e dei piatti, seguendo le indicazioni dello Chef de Partie o dello Chef Executive. - Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina. - Collaborazione con il team di cucina per...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
In Job S.p.A. - Career Center di Vicenza seleziona CHEF CON ESPERIENZA Per azienda operante nel settore della ristorazione Mansioni - Lavaggio, taglio, pelatura e porzionatura di verdure, frutta, carne e pesce. - Gestione completa della cucina - Mantenimento dell'igiene delle postazioni di lavoro, degli utensili, dei macchinari e delle aree comuni. - Controllo delle scorte, rifornimento di...
Humangest Spa, filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Chef de Partie / Capo Partita Junior da inserire nella brigata di cucina di un rinomato hotel situato a Creazzo (VI), per ampliamento dell'organico. Mansioni: - gestione autonoma della propria partita secondo gli standard della cucina; - preparazione, cottura e impiattamento delle portate previste dal menù; - controllo delle materie...
EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – Awarded “Best Hotel in Venice” and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller (2025) , this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient...
Chef ricercato per hotel di lusso a Milano. Responsabile della cucina, crea menu stagionali, supervisiona il personale e garantisce l'alta qualità.
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS! Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Chef de Rang per il suo team presso Enterprise Hotel , un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano . Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d'eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante,...
Il Ristorante Orizzonti , al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una CHEF DE PARTIE In qualità di Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette,...
Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale...
Humangest Spa, filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Chef de Partie / Capo Partita da inserire nella brigata di cucina di un rinomato hotel situato a Creazzo (VI), per ampliamento dell'organico. Mansioni: - gestione autonoma della propria partita secondo gli standard della cucina, - preparazione, cottura e impiattamento delle portate previste dal menù, - controllo delle materie prime e...
Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Chef de Partie per la Cucina Banchetti, che avrà un ruolo fondamentale nella preparazione, organizzazione e realizzazione dei banchetti e degli eventi che si svolgono all'interno della struttura. Lavorando a stretto contatto con il Sous Chef e con lo Chef, sarà responsabile della gestione della propria...
L'Albereta, prestigioso Relais & Châteaux nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di un/una Chef de Rang . Il/la candidato/a ideale ha una forte passione per l'ospitalità di alta gamma e si impegna quotidianamente per offrire un servizio curato, attento e personalizzato, contribuendo a rendere ogni esperienza gastronomica indimenticabile. Responsabilità principali Accoglienza e...
Chef de partie- stagione **** Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella...
Struttura ricettiva turistica con sede all estero seleziona un/una Chef Capo Partita da inserire all interno della brigata di cucina per la gestione operativa del servizio ristorazione del villaggio. La figura opera a supporto della cucina centrale, contribuendo alla preparazione dei menù e al coordinamento delle attività di reparto, nel rispetto degli standard qualitativi della...
RituAli , il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato, figure di Chef de Rang & Camerieri per il team di Sala dell'iconico ristorante di Lusso nella zona nord di Milano . Si ricercano figure professionali che, con passione e competenza, possano elevare l'esperienza del cliente, con interesse verso un...
Lo chef gestirà la cucina, occupandosi di HACCP, costi alimentari, personale e ordini, utilizzando tecniche di cottura moderne.
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must...
Humangest S.p.A., filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Chef de Partie / Capo Partita da inserire all'interno della brigata di cucina di un rinomato hotel situato nella zona di Vicenza (VI), per ampliamento dell'organico. Mansioni: - Gestione autonoma della propria partita secondo gli standard della cucina - Preparazione, cottura e impiattamento delle portate previste dal menù - Controllo...
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS! Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Sous Chef per il suo team presso Enterprise Hotel , un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano . Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d'eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante,...
KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...