Cerchiamo un Sous Chef, appassionato di cucina tradizionale e attento alla qualità delle materie prime, capace di supportare l’Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e della brigata. La figura contribuirà a garantire continuità operativa, organizzazione e rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari. Il Sous Chef parteciperà attivamente alla preparazione dei piatti e...
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...
SOUS CHEF | BORGO DEI CONTI (PG) 5L*Requisiti:- Forte passione per la cucina;- Esperienza pregressa (l'aver lavorato in contesti Luxury costituirà un plus);- Capacità di lavorare in Team;- Spiccate capacità organizzative;Autorizzazione al trattamento dei dati personali**Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoBenefit:- Alloggio- Mensa...
SOUS CHEF | BORGO DEI CONTI (PG) 5L*Requisiti:- Forte passione per la cucina;- Esperienza pregressa (l'aver lavorato in contesti Luxury costituirà un plus);- Capacità di lavorare in Team;- Spiccate capacità organizzative;Autorizzazione al trattamento dei dati personali**Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoBenefit:- Alloggio- Mensa aziendaleDisponibilità:- Turni- WeekendRetribuzione...
L'Agenzia per il Lavoro Empacter, sta ricercando un o una SOUS CHEF per un noto ristorante in zona Bastia Umbra (PG) , La risorsa sarà inserita direttamente in azienda con un contratto stabile e lavorerà full time. Lavorerà 6 giorni a settimana. su turno unico per la maggior parte della settimana e una sola giornata a doppio turno. Il o la Sous Chef supporta lo Chef di Cucina nella gestione...
Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:JUNIOR SOUS CHEF PER BOUTIQUE HOTEL EXTRA LUSSO - PROVINCIA DI PERUGIALa figura ricercata sarà inserita all'interno di un contesto di altissimo livello per un boutique hotel di lusso. Il professionista si presenta...
EXECUTIVE CHEF Awarded “Best Hotel in Venice” and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller (2025), this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient gardens offering breathtaking...
Villa del Gattopardo, dimora storica di pregio e location esclusiva per eventi di alto profilo, è alla ricerca di un Cuoco di comprovata esperienza, con una visione gastronomica contemporanea, raffinata e coerente con un contesto di eccellenza. Requisiti richiesti Esperienza consolidata in ristoranti fine dining, hotel di lusso o location esclusive Solida formazione tecnica e sensibilità estetica...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef. Job Description Our Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef leads the pastry team in the design,...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Chef de partie- stagione **** Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...
Per nuova apertura si ricerca executive chef con esperienza anche mínima, ma con voglia di dare la sua impronta a un locale innovativo e destinato a una fetta di utenti che va dallo studente al libero professionista, dalla coppia in cerca di una serata alternativa alla famiglia n vacanzaSi offre e si richiede massima serietàContratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione supplementare:-...
Stagione **** – Villa di Piazzano (Cortona, AR) Per ampliamento delle attività organizzative, Villa di Piazzano (Hotel 5* membro SLH) ricerca Capi Partita per le partite Primi, Secondi e Antipasti. Mansioni Gestione autonoma della propria partita. Preparazione e impiattamento secondo standard elevati. Collaborazione con Executive e Sous Chef. Rispetto di igiene, ordine e procedure...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell Head...
EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – Awarded “Best Hotel in Venice” and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller (2025), this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient...
Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE PARTIE (SEGMENTO PIZZERIA) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA (VITTO E ALLOGGIO)Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo alberghiero, hanno maturato esperienza di...
EXECUTIVE CHEF Awarded “Best Hotel in Venice” and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller (2025), this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient gardens offering breathtaking...
Position Summary: TheAssistant Pastry Chefsupports the Executive Chef Pastry and Bakery in supervising and managing the pastry team, ensuring adherence to company policies and maintaining quality standards. They are responsible for maintaining consistency in pastry taste and presentation, setting up pastry displays, and ensuring compliance with U.S. Public Health regulations. The role includes...