KEY RESPONSIBILITIESDirects, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office.Must be proficient in...
A luxury hotel brand in Rome is seeking a Demi Chef de Partie to join their culinary team. This role involves assisting in kitchen management, ensuring dish quality, and mentoring junior chefs. Candidates should have formal culinary training and a minimum of 2 years in a professional kitchen, with a focus on luxury hospitality. Fluency in Italian is required, and a solid knowledge of English is a...
Siamo alla ricerca di uno/una Chef de Partie con esperienza nella lavorazione del sushi, da inserire nel nostro team di pre-apertura. Il ruolo riporterà al Sous Chef e al Junior Sous Chef. Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l’Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238 camere, che offre servizi business di alto...
A luxury hotel group in Milan is seeking a Pastry Chef de Partie to join their Pastry team. This role involves assisting with the daily operations of the Pastry section, ensuring exceptional quality in dessert offerings, and developing seasonal menus. Ideal candidates will have a culinary diploma and 2-3 years of relevant experience, alongside strong Italian language skills. The position offers a...
About the jobMandarin oriental, Milan is looking for a Pastry Chef de Partie to join our Pastry team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some...
A luxury hotel group in Italy is seeking a Demi Chef de Partie to join their culinary team. The role involves supporting the Chef de Partie in managing a kitchen section, preparing high-quality dishes, and mentoring junior staff. Candidates should have formal culinary training, with a minimum of 2 years' experience in high-end hospitality. Fluency in Italian is essential, along with strong...
A luxury hospitality group in Rome is seeking a Demi Chef de Partie to join their culinary team. This role involves assisting the Chef de Partie, ensuring the quality and presentation of dishes, and mentoring junior staff. Candidates should have formal culinary training and at least 2 years of professional kitchen experience, including luxury or fine dining environments. The position offers a...
Mandarin oriental, Milan is looking for a Chef de Partie to join our Kitchen team.Are you a master of craft?Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious...
Apply now to join the Corinthia Rome Pre-Opening Team — and help us define a new era of hospitality! A new icon is rising in the Eternal City. Corinthia Rome is preparing to open its doors in one of the most prestigious and historic locations in the city — and we are looking for a brilliant Canteen Chef to join our pre-opening team.This is a unique opportunity to contribute to create a synergical...
Un'agenzia di lavoro seleziona per una struttura alberghiera di lusso a Roma un/una Chef de Partie. La risorsa sarà responsabile della preparazione e cottura delle portate secondo elevati standard qualitativi. Si richiede almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e competenze solide nella cucina italiana. Offriamo contratto a tempo determinato full-time su turni. Ottima opportunità per crescere in un...
Una prestigiosa struttura alberghiera di lusso a Roma cerca un/una Chef de Partie con almeno 2 anni di esperienza nelle tecniche di cucina, preferibilmente italiana. Responsabile della preparazione delle portate e del controllo finale dei piatti, il candidato dovrà avere buone capacità di coordinamento e precisione. L'offerta prevede un contratto a tempo determinato con orario full-time su turni,...
Minor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a Chef de Rang part-time per il servizio della colazione da inserire nel team del Nhow Milano. In qualità di Chef de Rang , e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il...
Un ristorante di fine dining a Porto Cervo cerca un* Chef de Partie per la stagione 2026. Il candidato ideale deve avere almeno 2 anni di esperienza in ristoranti con cucina di mare, una qualifica professionale e una buona conoscenza della lingua italiana. Offriamo un contratto full time stagionale, una retribuzione tra €1.658,54 e €1.871,78 mensili, formazione continua e benefit come alloggio e...
Entra nel ritmo dell’eccellenza a Porto CervoVivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale. Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Chef de Partie, Cuoco Capo Partita, Demi Chef de Partie, Cuoco da inserire nel team di cucina. Con la tua maestria, interpreterai gli standard Langosteria, garantendo la qualità e...
Un ristorante prestigioso cerca un Aiuto Cuoco/Demi Chef de Partie per unirsi al team culinario. Il candidato ideale ha 1-2 anni di esperienza in ambienti di alta cucina e una buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura. La posizione prevede supporto al Capo Partita e Sous Chef, con opportunità di crescita professionale. Offriamo un contratto a tempo determinato full-time e...
Un'agenzia di recruitment cerca un aiuto cuoco da inserire in diverse aziende. Si offre un contratto di somministrazione con retribuzione tra 18.000€ e 22.000€ annui. La posizione è part time su turni. I candidati ideali devono avere interesse per la ristorazione, affidabilità e buone doti relazionali. I compiti includono supportare lo chef, preparare ingredienti e mantenere pulite le aree di...
Un resort estivo di lusso situato a Villasimius cerca Chef de Partie e Pizzaioli per la stagione estiva 2026. Le figure selezionate dovranno contribuire a un’offerta gastronomica di qualità e mantenere gli standard di servizio. È richiesta una comprovata esperienza in contesti di grandi dimensioni, capacità di lavoro in team e attenzione ai dettagli. Offriamo vitto e alloggio inclusi nel...
Una rinomata ristorazione di lusso a Milano cerca un Chef de Partie esperto per gestire la propria partita e garantire l’eccellenza culinaria. Il candidato ideale ha esperienza in contesti di alto livello e ottime capacità organizzative. La posizione prevede orari flessibili con un'opportunità di contratto a tempo indeterminato con benefit professionali. Se sei creativo, appassionato di cucina e...
Un prestigioso hotel a Milano cerca un Chef de Partie per la Cucina Banchetti, responsabile della preparazione e realizzazione di eventi. Il candidato ideale avrà passione per la cucina, capacità di lavoro di squadra e esperienza in contesti simili. Offriamo un contratto a tempo determinato, opportunità di formazione, mensa aziendale e sconti in tutte le strutture della nostra catena. Entra a far...
Un ristorante di alta cucina a Milano cerca un Cuoco / Chef de Partie esperto e appassionato. Il candidato ideale avrà un forte senso della qualità e contribuirà a creare un'esperienza gastronomica autentica. La posizione richiede una consolidata esperienza nel settore e un approccio professionale, con disponibilità a lavorare su turni. Offriamo un ambiente di lavoro elegante e opportunità di...