Lavoro chef partie Bolzano

Jobangebot als Koch-Chef de Partie oder als Restaurantkoch Für das Team unseres À-la-carte-Restaurants suchen wir einen Chef de Partie für den Bereich Vorspeisen/Primi Piatti (m/w/d) in Vollzeit. Ihr Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie - Erfahrung in der italienischen Küche - Hohes Maß an Teamgeist und eine strukturierte...

OverviewWir suchen für die kommende Saison 2026 ab Februar einen Demi Chef de Partie - Patisserie (m/w/d) in 5 Tage-Woche.Aufgaben- Mithilfe des definierten Bereichs- Buffetpflege- Kreation von neuen GerichtenWas bieten wir?- 5-Tage-Woche und 11 Monate Saison- Geregelte und flexible Arbeitszeiten- Modernes Arbeitsumfeld – neu umgebaute Küche- Unterkunft in unserem Neuen Personalhaus mit Pool und...

KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...

Descrizione dell'azienda Siamo una dimora Relais & Châteaux con due stelle Michelin, stella verde Michelin e chiave Michelin a conduzione familiare situata nel cuore dell’Alto Adige. La nostra casa è in continua evoluzione. Guidati dalla passione, abbiamo creato esperienze di fama mondiale per gli ospiti. La nostra leadership visionaria, lo spirito della nostra gente e la passione del nostro...

Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come DEMI CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con RAL tra i ******€ e i ******€. Orario di lavoro: turno unico. Luogo di lavoro: Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di competenza; supporto allo Chef...

Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell Head...

Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie. Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise...

CHEF DE PARTIE - SVIZZERA Benvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera! Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 12 location nelle principali città svizzere e 2 in Italia, che offre non solo piatti deliziosi, ma anche esperienze indimenticabili! Sogni di lavorare in un ambiente dove ogni piatto racconta una storia e...

CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...

Wir suchen dich! Chef de Partie (Vollzeit) Voraussetzungen: Teamfähig Motiviert Erfahrung in der Küche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag 8–16 Uhr Wir bieten: gute Entlohnung Jahresstelle tolles Team Jetzt Bewerben!

Il Demi Chef de Partie avrà la responsabilità di: 1. Assistere il team di cucina con la preparazione e la cottura degli ingredienti 2. Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le normative sanitarie 3. Aiutare nella preparazione 4. Mantenere un controllo costante sulla qualità del cibo, assicurandosi che sia sempre al massimo standard 5. Assistere nella gestione delle scorte...

Chef de partie- stagione **** RicerchiamoChef de Partieper potenziare il team delRistorante Fàula,focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato condue forchettedaGambero Rossoe situato all'interno delResort 5* Casa di Langa. Casa di Langaè un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato aPreferred Hotels and Resortsnella categoriaL.V.X.e...

Responsabilit principaliSupporto operativo al Chef de Partie durante il servizioPreparazione (mise en place)Impiattamento di piatti secondo le procedure del ristoranteCura e pulizia delle attrezzature di cucinaAttenzione al dettaglio e rispetto dei tempi di servizioCollaborazione con cucina e brigata di salaRequisitiPreferibile esperienza, anche breve, in ristoranti fine dining o di alto...

Arbeiten auch Sie in einem der schönsten Wohlfühlhotels Südtirols! Sie suchen eine neue Herausforderung? Wir suchen Sie ab Ende März bis November als: Chef de Partie / Tournant (m/w) wenn möglich mit Italienischkenntnissen, welcher auch den Küchenchef an seinen freien Tagen vertreten kann. Ihre Aufgaben Wir bieten eine raffinierte, abwechslungsreiche Gourmetküche. Täglich haben wir ein...

Villa Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalit di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate. Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione. Il nostro Eden's Park Restaurant offre esperienze gastronomiche indimenticabili grazie a una...

CHEF DE PARTIE Benvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera! Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 12 location nelle principali città svizzere e 2 in Italia, che offre non solo piatti deliziosi, ma anche esperienze indimenticabili! Sogni di lavorare in un ambiente dove ogni piatto racconta una storia e ogni membro...

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Villa Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalità di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate. Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione. Il nostro Eden's Park Restaurant offre esperienze gastronomiche indimenticabili grazie a una...

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Bolzano sucht einen Chef de Partie für den Bereich Vorspeisen in Vollzeit. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und besonders in der italienischen Küche. Neben einer strukturierten Arbeitsweise sind Teamgeist, Flexibilität und Zuverlässigkeit wichtig. Es erwartet Sie ein modernes...

CHEF DE PARTIE Benvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera! Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 12 location nelle principali città svizzere e 2 in Italia, che offre non solo piatti deliziosi, ma anche esperienze indimenticabili! Sogni di lavorare in un ambiente dove ogni piatto racconta una storia e ogni membro...