Lavoro chef gestione Provincia di Lecce

Chiostro dei Domenicani, raffinata Dimora Storica nel centro di Lecce, seleziona Chef de Rang – Sala per il potenziamento dell’organico in vista della stagione 2026.La posizioneLo/la Chef de Rang gestisce in autonomia il proprio rango, assicurando un servizio elegante, preciso e orientato alla piena soddisfazione dell’ospite, in sinergia con la brigata di sala e cucina.Responsabilità– Gestione...

Mansione Randstad ricerca per prestigiosa struttura 5 stelle situata nel cuore di Milano un Chef de Partie con esperienza consolidata. Questa opportunit è rivolta a professionisti del settore Fine Dining o dell'hôtellerie di lusso che desiderano esprimere il proprio talento in un contesto internazionale d'eccellenza. Entrare a far parte di questa brigata significa lavorare in un ambiente...

Un'azienda nel settore turistico cerca un Cameriere/a Chef de Rang per il Villaggio Turistico VELA BLU a Cavallino-Treporti. Responsabilità includono la gestione del rango e l'utilizzo delle tecniche di sala. È richiesta esperienza pregressa, conoscenza dell'inglese e del tedesco, e buone capacità organizzative. L'azienda offre un ambiente inclusivo, alloggio condiviso, vitto incluso e un giorno...

Cerchiamo un Chef de Rang esperto per il servizio di ristorazione a buffet in un albergo a 4 stelle. Il candidato ideale avrà esperienza nel fornire un servizio di alta qualità e sarà responsabile della gestione della sala, assicurando che gli ospiti godano di un'ottima esperienza culinaria.Esperienza pregressa come Chef de Rang o cameriere in hotel di lusso.Capacità di lavorare in squadra e...

Job Description Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen mit Schwerpunkt auf der italienischen Küche sowie Einflüssen aus der internationalen Küche Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation aller Gerichte Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Organisation und Führung des Küchenteams Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP Anleitung und...

Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell Head...

Lo Chef de Rang contribuisce alla creazione di esperienze memorabili da regalare agli Ospiti. Siamo alla ricerca di una persona sorridente, dinamica e motivata che sappia inserirsi in un ambiente giovane e in continua evoluzione.Mansioni:- Curare e gestire il servizio all'interno della sezione di sala a lui assegnata,- Assicurare una perfetta mise en place dei tavoli,- Prendere le comande,...

Masseria Francescani, situata a Torre Chianca (LE), ricerca un/una Sous Chef da inserire nel team cucina per la stagione 2025.La figura sarà responsabile della preparazione interna per gli eventi, supportando l'Executive Chef nell'organizzazione e nella realizzazione di banchetti, catering e ricevimenti, con attenzione ai dettagli e rispetto degli alti standard qualitativi della...

L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla ricerca di un/a Executive Chef a tempo...

Casa Cornacchiricerca una figura diCuoco Capopartitada inserire nella stagione **** (Marzo -Ottobre) in un contesto di pregio nel cuore della Val d'Ambra. Possibilità di inserimento diretto in azienda al termine del periodo stagionale. Qualora necessario possibilità di vitto e alloggio. Responsabilità Gestione della componente operativa e organizzativa in base alla linea guida dello...

CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...

Chef de partie- stagione **** RicerchiamoChef de Partieper potenziare il team delRistorante Fàula,focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato condue forchettedaGambero Rossoe situato all'interno delResort 5* Casa di Langa. Casa di Langaè un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato aPreferred Hotels and Resortsnella categoriaL.V.X.e...

Una struttura alberghiera è in cerca di un CUOCO CAPO PARTITA per la stagione **** a Vernole, LE. Il ruolo prevede la gestione autonoma della partita assegnata dagli antipasti ai secondi, supervisione delle norme di sicurezza alimentare e utilizzo delle attrezzature. È richiesta esperienza di almeno 3 anni, ottime capacità di problem solving e certificazione HACCP. Offerta di contratto a tempo...

L'Albereta, prestigioso Relais & Châteaux nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di un/unaChef de Rang. Il/la candidato/a ideale ha una forte passione per l'ospitalità di alta gamma e si impegna quotidianamente per offrire un servizio curato, attento e personalizzato, contribuendo a rendere ogni esperienza gastronomica indimenticabile. Responsabilità principali Accoglienza e...

Capilungo (LE) - Artisti Macellai, Braceria sul mareHai esperienza nel servizio di sala, vuoi lavorare in un posto dove il fuoco è sempre acceso (letteralmente) e il servizio è curato ma senza fronzoli, l’atmosfera calorosa, questo è il posto giusto per te.Potresti essere la persona giusta per entrare nella squadra di Artisti Macellai.Siamo una braceria contemporanea, affacciata sul mare, dove...

Verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Grillgerichte mit Schwerpunkt auf Fleisch, Fisch und Gemüse Organisation und Leitung des Grillpostens inklusive Mise-en-Place und Arbeitsabläufen Sicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden Präsentation der Speisen Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP Enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten für einen...

Cerchiamo un Chef de Rang esperto per il servizio di ristorazione a buffet in un albergo a 4 stelle. Il candidato ideale avrà esperienza nel fornire un servizio di alta qualità e sarà responsabile della gestione della sala, assicurando che gli ospiti godano di un'ottima esperienza culinaria.Esperienza pregressa come Chef de Rang o cameriere in hotel di lusso.Capacità di lavorare in squadra e...

Cameriere/a Chef de Rang – Villaggio Turistico VELA BLU (4 stelle) AURORE DEVELOPMENT SPA è un'azienda leader nel settore del turismo ricettivo all'aria aperta per famiglie sia a livello nazionale che internazionale con oltre 60 anni di esperienza alle spalle. I suoi villaggi risultano pluripremiati in termini di sostenibilità e sicurezza ambientale. Le tre realtà Ca' Pasquali Village, Vela Blu...

Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...

Una struttura alberghiera è in cerca di un CUOCO CAPO PARTITA per la stagione 2026 a Vernole, LE. Il ruolo prevede la gestione autonoma della partita assegnata dagli antipasti ai secondi, supervisione delle norme di sicurezza alimentare e utilizzo delle attrezzature. È richiesta esperienza di almeno 3 anni, ottime capacità di problem solving e certificazione HACCP. Offerta di contratto a tempo...