Un resort di lusso situato nell'Isola di Albarella cerca un Capo Partita per garantire l'eccellenza del servizio nella cucina. Il candidato ideale ha 2-3 anni di esperienza e una profonda conoscenza delle tecniche di cottura. Le responsabilità includono supervisione della sezione di cucina, gestione delle materie prime e rispetto delle normative HACCP. Offriamo un contratto stagionale con uno...
Un ristorante prestigioso cerca un Cuoco Capo Partita a Santo Stefano al Mare. Il candidato ideale ha capacità di gestione autonoma della partita, lavora bene in squadra e mostra passione per la cucina. Offriamo un contratto determinato con possibilità di stabilizzazione, un ambiente di lavoro giovane e professionale, e ottime opportunità di crescita. Inviare il CV con foto e autorizzazione al...
Cosa offriamo Siamo alla ricerca di un Chef Capo partita motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina. In questo ruolo, il candidato sarà responsabile della gestione completa della propria partita di riferimento, avrà il controllo giornaliero delle proprie derrate alimentari e deve mantenere gli alti standard qualitativi e gestionali richiesti. Responsabilità principali Fornire un...
CERCHIAMO CUOCO CAPO PARTITA Per il nostro ristoranteL'Acciughinaa Santo Stefano al Mare cerchiamo un Cuoco Capo Partita. Cosa cerchiamo: Capacità di autonomia nella gestione della propria partita Voglia di lavorare in squadra Passione per la cucina e attenzione ai dettagli Serietà, pulizia e rispetto delle regole in cucina Gestione della partita Preparazione linea e impiattamento Massima...
Descrizione Diventa protagonista in cucina a Sestri Levante! Se ami la ristorazione di alto livello e vuoi metterti in gioco come Cuoco capo partita, questa è la tua occasione. Grand Hotel Villa Balbi offre un contesto formale e raffinato, nel cuore di Sestri Levante, dove cura e passione si respirano dall'entrata del ristorante "Il Parco" fino all'ultima portata servita. Qui ogni dettaglio è...
Un'agenzia di collocamento cerca un Cuoco/a Capo Partita full time da inserire presso un Centro Cottura a Ponzano Veneto. Il candidato ideale si occuperà della preparazione dei pasti, della gestione delle lavorazioni e della materia prima per grandi volumi. È richiesta preferibile esperienza nella ristorazione collettiva e una predisposizione al lavoro di squadra. L'orario di lavoro è dal lunedì...
Per Palazzo di Varignana, bellissimo Resort 4*L sui colli bolognesi, si ricerca la figura di Capo partita La figura ricercata Partecipa attivamente allo svolgimento del servizio garantendo alti standard qualitativi; Lavora in autonomia e produce piatti in linea con le istruzioni ricevute ed in conformità degli standard; Collabora con lo chef e lo supporta nel lavoro quotidiano; E'...
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
Effettua il login per ricevere email con offerte simili Grand Hotel Miramaredi Santa Margherita Ligure, una delle strutture più importanti e iconiche del panorama turistico italiano e internazionale, appartenente alla prestigiosa affiliazione "The Leading Hotels of the World" Seleziona la squadra per la stagione **** Marzo-Ottobre: Capi partita Cucina Offriamo contratto a tempo pieno articolato...
Descrizione completa della posizione Chi siamo LVG Hotel Collection gestisce strutture alberghiere di prestigio sul territorio nazionale e più precisamente in aree come il Lago Maggiore, la Liguria, la Sardegna, con l'obiettivo di offrire un'ospitalità autentica e di alto livello. Siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di Capo partita per la sede di Alassio. La risorsa si...
Un ristorante dinamico cerca un/una Cuoco/Cuoca. Il candidato dovrà gestire la propria partita e preparare piatti secondo gli standard del ristorante. È richiesta un'esperienza di 3-4 anni nel ruolo, buona conoscenza delle tecniche di cucina e capacità di lavorare sotto pressione. Offriamo un lavoro full time con retribuzione commisurata all'esperienza, in un ambiente di lavoro strutturato e...
Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie arboree diverse, tra cui il pino marittimo...
IL LAVORO Pranzo (Focus Principale): Servizio ad alta intensità (12:*****:00) per ******* ospiti. Cucina di mare autentica e cucina ligure. Cena: Attiva solo Venerdì e Sabato (o eventi), c.a. 50 coperti, menu più curato. Gestione: Coordinamento brigata, creazione menu, gestione ordini/fornitori e monitoraggio Food Cost (reportistica su Excel/Drive). REQUISITI Esperienza solida come Chef o Capo...
Overview Cerchi una stagione in un fine dining sul mare dove lavorare con standard alti, ritmi chiari e una brigata strutturata? Phi Beach , ad Arzachena (SS), cerca 4 Capo Partita per la stagione estiva ( fine maggio ? inizio settembre ). Qui entri in un contesto di cucina gourmet, con clientela internazionale e servizio curato, in una delle location più conosciute della Costa...
Cercasi Cuoco Capo Partita – Gruppo Apogia Hotels Bibione, Lignano, Caorle, Jesolo Stagione estiva **** (maggio–settembre) Vitto e alloggio inclusi Il Gruppo Apogia Hotels seleziona Cuochi Capo Partita per i propri hotel situati lungo il litorale veneto e friulano. Mansioni Gestione autonoma della propria partita Preparazione e organizzazione delle linee di servizio Collaborazione con lo Chef e...
Un'azienda nel settore della ristorazione cerca un Capo Cuoco/a per gestire le attività di cucina. Il candidato avrà la responsabilità di coordinare il personale e supervisionare la produzione dei pasti. È necessaria un'esperienza pregressa nel settore, capacità organizzative e attenzione agli standard qualitativi. Il contratto proposto è inizialmente a tempo determinato, con possibilità di...
Un'azienda nel settore della ristorazione collettiva cerca un Capo Cuoco/a. Sarai responsabile del coordinamento delle attività di cucina, della gestione ordini e dei rapporti con i fornitori. È richiesta autonomia operativa e pregressa esperienza nel settore. Offriamo un contratto iniziale a tempo determinato, con possibilità di un inserimento diretto a tempo indeterminato. Orario dal lunedì al...
Key Responsibilities Section Management :Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation :Execute precise and consistent food preparation, cooking, and plating according to the menu specifications and standards...
Un'importante realtà nel settore ristorazione cerca un Capo Cuoco da inserire presso il centro cottura di Fossalta di Piave. Il candidato ideale deve avere esperienza nella gestione di grandi volumi e capacità organizzative. Le responsabilità includono coordinamento del personale e supervisione della produzione di circa ***** pasti al giorno. Orario di lavoro dal lunedì al venerdì, dalle 05:00...
Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie arboree diverse, tra cui il pino marittimo...