Mansione Sei appassionato/a di ristorazione, ami l'arte dell'ospitalit e sogni di lavorare nel cuore pulsante di Roma in un prestigioso Hotel 4 Stelle? Questa è la tua occasione per fare il salto di qualit nella tua carriera. Randstad Italia Spa, divisione Hospitality di Lusso, seleziona talenti motivati per un percorso di formazione d'eccellenza finalizzato all'inserimento nei team di Sala e...
Stiamo selezionando Commis di Cucina da inserire nel team Cucina. Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e con reale passione per la cucina, capace di lavorare con metodo e attenzione al dettaglio in un ambiente strutturato e di alto livello.Mansioni principaliSupporto nella preparazione delle linee e delle mise en place.Lavorazione delle materie prime e preparazione di basi, salse e...
Commis di Cucina - Soho House Roma Stiamo cercando una Commis di Cucina Cerchiamo un Commis di Cucina efficiente e diligente che prepari gli ingredienti per i pasti dello Chef de Partie e assista nelle varie mansioni di cucina.Le responsabilit includono la segnalazione alla direzione di malfunzionamenti o rotture delle attrezzature da cucina' il disimballaggio e l'organizzazione delle consegne'...
SOMMELIER In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualit e la...
DEMI CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte' promuoviamo l'unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza' la qualit e...
CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualit e la...
DescrizioneStiamo cercando un capo partita ai primi per ", Il Prestigio", , ristorante italiano in nuova apertura a Leipzig, nella zona più bella della citt ! Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale. Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di: - garantire la...
Riporta direttamente a: Executive Chef Obiettivo Generale del Lavoro Lo scopo principale del Sous Chef è garantire la preparazione e la consegna di cibo eccezionale, mantenendo operazioni efficienti in cucina, alti standard di qualit del cibo e protocolli di sicurezza. È responsabile della supervisione del personale, dell'assistenza nella pianificazione dei menù, della gestione dell'inventario e...
e-work SpA, sede di Roma, seleziona per una delle principali organizzazioni alberghiere al mondo profili di CUOCHI/E CAPO PARTITA La risorsa selezionata sar inserita all'interno della brigata di cucina di una struttura alberghiera situata nel quartiere Aurelio (RM), e si occuper della gestione della propria partita, garantendo la corretta preparazione dei piatti secondo gli standard della...
In qualit di Chef de Partie' supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti' sulle ricette' sulle tecniche di preparazione' nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? - Pianificare' programmare e organizzare il...
Responsabilit principali: Gestione autonoma del rango assegnato, garantendo un servizio impeccabile, preciso e personalizzato.Accoglienza dell'ospite e accompagnamento durante l'intero percorso gastronomico.Presentazione del menu e dei piatti, con spiegazioni chiare, eleganti e coerenti con la filosofia della cucina.Collaborazione costante con Maître, Sommelier e Cucina per assicurare fluidit e...
COMMIS BREAKFAST In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte' promuoviamo l'unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza' la qualit e la...
Mansione Hai esperienza nella ristorazione come commis de rang in ristoranti o hotel di alta categoria e vorresti crescere professionalmente? Randstad Italia, divisione Hotellerie, ricerca una figura per rinomato Hotel 5* da inserire come CHEF DE RANG Si offre: inserimento diretto con iniziale contratto a tempo determinato Orario di lavoro: turni su 6 giorni a settimana Responsabilit Lo Chef de...
COMMIS DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualit e la...
Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de' Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza.Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilit principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous Chef e...
CAMERIERE DI SALA In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualit e la...
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