Descrizione dell’azienda J Contemporary Japanese Restaurant è un brand di ristorazione specializzato in cucina giapponese contemporanea di alta qualità, con sedi attive in Italia e un progetto di espansione nazionale in forte crescita. Il concept J unisce ricerca gastronomica, estetica contemporanea e un servizio di alto livello, offrendo un’esperienza raffinata e distintiva. Descrizione del...
Ali Professional & Rituali, per prestigioso Ristorante Stellato di Firenze, ricerca la figura di: Sommelier La ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Siamo alla ricerca di una persona con: passione, entusiasmo, orientamento al cliente, attitudine al sorriso,...
Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un/a talentuoso/a Sommelier di fare parte della squadra del nostro ristorante stellato, Borgo San Jacopo. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Il Ristorante Borgo San Jacopo (1 stella...
PS Ristorante – Villa Petriolo | Luxury Resort & Fine Dining Posizione: Sommelier Contratto: Full-time Sede: Via di Petriolo 7, 50050 Cerreto Guidi (FI) All'interno di PS Ristorante, ristorante fine dining di Villa Petriolo, resort a cinque stelle immerso nella campagna toscana, ricerchiamo un/una Sommelier con solida esperienza nel mondo della ristorazione gourmet e una profonda cultura...
Ristorante Il Silene, in Toscana (area Montalcino/Val D’Orcia/Amiata), una stella Michelin, ricerca Sommelier con le seguenti competenze/caratteristiche: - esperienza nella mansione di almeno un anno; - inclinazione per la ristorazione di qualità; - diploma di Sommelier AIS/ASPI/FISAR o comprovate referenze professionali; - autonomia e responsabilità nella gestione della cantina secondo le...
A luxury hotel chain in Florence is seeking an experienced Sommelier to provide exceptional beverage service and wine recommendations. The ideal candidate will have at least one year of experience in a luxury setting or Michelin-starred restaurant, excellent wine knowledge, and strong interpersonal skills. You will create wine lists, serve beverages, and ensure guest satisfaction in this...
Un gruppo alberghiero di prestigio situato in Toscana cerca un II° Maître Sommelier per un outlet ristorativo. Il candidato ideale avrà responsabilità nella gestione del servizio di sala e nella selezione della carta dei vini, assicurando elevati standard di servizio. La posizione richiede esperienza in hotel di alta categoria, solidi background come Sommelier e buone competenze comunicative in...
Il Grand Hotel Principe di Piemonte, 5 stelle lusso sul lungomare di Viareggio, è sinonimo di eccellenza e qualità. Tradizione, eleganza e attenzione al dettaglio guidano il nostro lavoro quotidiano. Cerchiamo un/una Sommelier per il nostro ristorante “Il Piccolo Principe” – 2 Stelle Michelin. Mansioni principali: - Gestire la carta dei vini e la cantina. - Consigliare gli ospiti negli...
Descrizione dell'azienda : Locale Firenze è uno dei locali più prestigiosi e innovativi della città, riconosciuto a livello internazionale nel mondo della mixology e della ristorazione di alto livello. Nel 2025 si è qualificato 22° nella prestigiosa classifica “The World’s 50 Best Bars”, confermandosi tra i migliori bar al mondo grazie a una visione creativa che unisce cucina contemporanea e...
Discover your Calling We are recruiting for a Head Sommelier position to join the team at Rosewood Castiglion del Bosco for the 2026 season. As Head Sommelier, you will create and update the wine list in coordination with chefs and the Restaurant Operations Manager, recommend food and wine pairings, advise guests on wines based on their personal tastes and food choices. Job Description -...
Un prestigioso hotel 5 stelle a Viareggio cerca un/una Sommelier per il ristorante 'Il Piccolo Principe'. La figura gestirà la carta dei vini, consiglierà gli ospiti e collaborerà con lo Chef per offrire un servizio di alta qualità. È richiesta un'esperienza di 2-3 anni in ristoranti stellati, ottima conoscenza dell'inglese e un diploma AIS o equivalente. Si offre un ambiente di lavoro...
Un ristorante stellato Michelin in Toscana cerca un Sommelier per gestire la cantina e lavorare in un ambiente di alta qualità. Sono richiesti almeno un anno di esperienza, diploma di Sommelier e conoscenza della lingua inglese. Offre contratto annuale con possibilità di assunzione a tempo indeterminato e alloggio con internet. Inviare CV con autorizzazione al trattamento dati secondo la...
Descrizione dell’aziendaJ Contemporary Japanese Restaurant è un brand di ristorazione specializzato in cucina giapponese contemporanea di alta qualità, con sedi attive in Italia e un progetto di espansione nazionale in forte crescita. Il concept J unisce ricerca gastronomica, estetica contemporanea e un servizio di alto livello, offrendo un’esperienza raffinata e distintiva.Descrizione del...
Un ristorante di alto livello a Firenze cerca uno/a Chef de Rang e uno/a Junior Sommelier da inserire nel proprio team. Richiesta esperienza nel servizio di sala e buona conoscenza delle lingue italiana e inglese. Lavorerai in un ambiente dinamico e internazionale, con opportunità di crescita professionale nella gestione della carta dei vini. È richiesta flessibilità oraria, inclusi turni durante...
Una storica struttura toscana cerca un II° Maître Sommelier per gestire l'outlet ristorativo e garantire un alto standard di servizio. Il candidato ideale ha esperienza in hotel 4★/5★, una solida competenza come Sommelier e un forte orientamento all'ospite. Offriamo opportunità di crescita professionale, un ambiente di lavoro stimolante, alloggi per il personale e giorni liberi extra per il...
Sommelier page is loaded## Sommelierlocations: Florencetime type: Full timeposted on: Posted Todaytime left to apply: End Date: January 31, 2026 (27 days left to apply)job requisition id: REQ10367133About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be...
Un prestigioso ristorante a Firenze è alla ricerca di un Sommelier per offrire un servizio d'eccellenza. Il candidato ideale ha esperienza in contesti di lusso, ottima conoscenza dei vini italiani e internazionali e una certificazione come Sommelier. È richiesto un atteggiamento orientato al cliente, con capacità relazionali e di problem solving. L'assunzione diretta offre un contratto a tempo...
Per la stagione 2026, siamo lieti di accogliere una figura di II° Maître Sommelier, con responsabilità diretta su un outlet ristorativo della struttura.### Il ruoloLa risorsa sarà un punto di riferimento operativo e qualitativo per l’outlet assegnato, supportando il Primo Maître e la Direzione nella gestione del servizio di sala e della proposta enologica. Avrà un ruolo chiave nel garantire uno...
Ali Professional & Rituali, per prestigioso Ristorante Stellato di Firenze, ricerca la figura di: SommelierLa ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Siamo alla ricerca di una persona con: passione, entusiasmo, orientamento al cliente, attitudine al sorriso, voglia...
Descrizione dell’aziendaJ Contemporary Japanese Restaurant è un brand di ristorazione specializzato in cucina giapponese contemporanea di alta qualità, con sedi attive in Italia e un progetto di espansione nazionale in forte crescita. Il concept J unisce ricerca gastronomica, estetica contemporanea e un servizio di alto livello, offrendo un’esperienza raffinata e distintiva.Descrizione del...