Descrizione dell'aziendaL’Hotel Santa Caterina di Amalfi è una villa in stile Liberty della fine del XIX secolo, situata nello splendido scenario della Costiera Amalfitana. Questa raffinata residenza sul mare è immersa nei colori perenni del Mediterraneo, circondata da rigogliose buganvillee, uliveti e frutteti curati con amore. L'hotel offre un'ospitalità italiana di lusso, combinando eleganza e...
Ristorante prestigioso a Roma è alla ricerca di un Head Sommelier esperto per gestire il servizio di sala e la cantina. Il candidato ideale ha una solida esperienza nella ristorazione di alto livello ed una profonda conoscenza del vino, sia italiano che francese. Offriamo un contratto full-time con un RAL di €34.000 lordi all'anno, un ambiente professionale elegante e opportunità di crescita nel...
Posizione L’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre‑Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato. Oltre alla Terrazza, l’Hotel Eden...
JUNIOR SOMMELIER In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienze indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualità e...
Ali Professional & Rituali, per prestigioso Ristorante Stellato di Firenze, ricerca la figura di: SommelierLa ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Siamo alla ricerca di una persona con: passione, entusiasmo, orientamento al cliente, attitudine al sorriso, voglia...
Descrizione del lavoroIl Gruppo Alajmo, di cui fa parte il Ristorante Quadri, è alla ricerca di una figura di Sommelier a Venezia.ResponsabilitàTrasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l'accoglienza calorosa e cordiale.Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per il servizio.Accogliere i clienti,...
Un ristorante fine dining a Venezia è alla ricerca di un Sommelier esperto per trasmettere l'immagine del Gruppo Alajmo. Il candidato ideale avrà esperienza nel servizio al cliente, conoscenza approfondita dei vini italiani e internazionali, e doti comunicative eccellenti. Le responsabilità includono l'illustrazione della carta dei vini e la gestione della cantina. Offriamo un lavoro full time su...
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L : ROMEO Napoli operativo dal 2009 ROMEO Roma , inaugurato il 14 febbraio 2025 ROMEO Massa Lubrense , in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection gli ospiti sono...
Ristorante Il Silene, in Toscana (area Montalcino/Val D’Orcia/Amiata), una stella Michelin, ricerca Sommelier con le seguenti competenze/caratteristiche: esperienza nella mansione di almeno un anno;inclinazione per la ristorazione di qualità;diploma di Sommelier AIS/ASPI/FISAR o comprovate referenze professionali;autonomia e responsabilità nella gestione della cantina secondo le...
Descrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L :ROMEO Napoli operativo dal 2009ROMEO Roma , inaugurato il 14 febbraio 2025ROMEO Massa Lubrense , in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection...
The Palace Company, per il proprio Hotel situato nel cuore di Milano,Casa Baglioni,è alla ricerca di un/una Sommelier altamente qualificato/a da inserire nel team del rinomato Ristorante Sadler, premiato con una stella Michelin e situato all’interno della struttura. La risorsa dovrà essere in grado di gestire in autonomia una cantina di alto livello e offrire un servizio impeccabile e raffinato...
OverviewJoin to apply for the SOMMELIER role at Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels.Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Sommelier per la stagione 2026 (aprile - ottobre).Il/la candidato/a entrerà in un team...
Descrizione dell'aziendaIl Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora: un modello di eleganza e poesia....
Descrizione dell’aziendaJ Contemporary Japanese Restaurant è un brand di ristorazione specializzato in cucina giapponese contemporanea di alta qualità, con sedi attive in Italia e un progetto di espansione nazionale in forte crescita. Il concept J unisce ricerca gastronomica, estetica contemporanea e un servizio di alto livello, offrendo un’esperienza raffinata e distintiva.Descrizione del...
Un prestigioso hotel di lusso in Emilia-Romagna è alla ricerca di un assistente sommelier per il suo ristorante fine dining. Il candidato ideale ha un buon standing, esperienza in contesti ristorativi di alto livello e una passione per i vini. Si offre un contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Non è fornito alloggio, quindi si valutano solo...
🍷 Offerta di lavoro – Head Sommelier | Al Ceppo, Roma Al Ceppo è un ristorante elegante nel cuore di Roma, da oltre 50 anni punto di riferimento per una cucina di tradizione marchigiana con un tocco romano, servita in un ambiente raffinato ma accogliente. Notevole è la carta dei vini con più di 1200 etichette, con particolare focus su Italia e Francia (Borgogna nello specifico) Siamo alla...
Un prestigioso hotel 5* L a Roma è alla ricerca di un SOMMELIER. La figura scelta si occuperà di gestire la carta dei vini, l'inventario e le attività di wine pairing, promuovendo anche attività di upselling. Si richiede esperienza in ristoranti stellati e certificazione di Sommellerie. È imprescindibile la conoscenza della lingua inglese, e preferibile quella del francese. Non è prevista la...
Assistente sommelier per Ristorante Fine Dining in Hotel di lussoIl Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca un/una assistente Sommelier per il prestigioso Ristorante I Carracci. La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza di sala in contesti ristorativi legati al fine dining e costituiranno un valore aggiunto aver svolto mansioni similari in alberghi luxury....
Overview ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: - ROMEO Napoli operativo dal 2009 - ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 - ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection gli...
HoscoSiamo alla ricerca di un professionista appassionato e competente per ricoprire il ruolo di Sommelier all'interno del nostro rinomato ristorante. Il candidato ideale sarà in grado di garantire un'esperienza gastronomica di altissimo livello ai nostri ospiti, unendo competenze di servizio di sala impeccabili con una profonda conoscenza dei vini.Responsabilità Principali Consigliare i clienti...