KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – www.sanclementepalace.it Awarded “Best Hotel in Venice” and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller (2025), this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and...
"Be Taken"Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val d’Orcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO.In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale, supportati da colleghi che presto diventeranno amici e...
Il Relais Villa Monte Solare, prestigiosa dimora aristocratica del **** situata nei pressi del Lago Trasimeno, dispone di 27 camere e suite, piscine esterne e l'esclusiva Umbra Panorama SPA, distribuite tra la villa e i deliziosi cottage in pietra immersi nella natura. Al suo interno si trova il Ristorante gourmet Dolium, che si ispira ai sapori autentici della cucina umbra, con influenze...
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...
L'Albereta, prestigioso Relais & Châteaux nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di un/una Chef de Rang . Il/la candidato/a ideale ha una forte passione per l'ospitalità di alta gamma e si impegna quotidianamente per offrire un servizio curato, attento e personalizzato, contribuendo a rendere ogni esperienza gastronomica indimenticabile. Responsabilità principali Accoglienza e...
Lavoropiù - divisione horeca - sta selezionando un/a Chef de partie per importante Hotel 5* sito in provincia di Perugia. Orario di lavoro: full time di 40 h settimanali con 2 giorni di riposo su turni sia unici che spezzati. Principali mansioni e responsabilit : - Guidare e gestire una specifica partita (ad es. griglia, pasticceria, salse, ecc.) in cucina, - Preparare i piatti secondo gli...
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS! Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Chef de Rang per il suo team presso Enterprise Hotel , un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano . Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d'eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante,...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie. Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise...
Chef de partie- stagione **** Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...
Nun Assisi Relais & Spa Museum, prestigiosa struttura ricettiva 5*****L – Assisi (PG) ricerca personale: – Chef de Rang Il profilo ideale possiede:• Solida esperienza maturata in strutture 5***** o ristoranti di alto livello• Conoscenza delle normative HACCP• Ottime competenze enogastronomiche• Spiccate doti relazionali, organizzative e orientamento al cliente• Grande attenzione al dettaglio•...
Siamo alla ricerca di talentuosi Chef de Rang da inserire nel nostro team di pre-apertura. Il ruolo riporterà all'Outlet Manager/Assistant Manager - F&B Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238 camere, che offre servizi business di alto livello e una delle esperienze...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
"Be Taken""Be Taken"Monteverdi Tuscany è un borgo incantato che domina la Val d’Orcia e la Valdichiana, con panorami dove lo sguardo si perde nella bellezza di un paesaggio patrimonio UNESCO.In questo contesto, lavorare per Monteverdi è non solo una continua fonte di meraviglia, ma una reale possibilità di crescita e sviluppo professionale e personale, supportati da colleghi che presto...
Lavoropiù - divisione horeca - sta selezionando un/a Chef de rang per importante Hotel 5* sito in provincia di Perugia. Orario di lavoro: full time di 40 h settimanali con 2 giorni di riposo su turni sia unici che spezzati. Principali mansioni e responsabilit : - Anticipare in modo proattivo le esigenze degli ospiti, con particolare attenzione ai dettagli e a un servizio personalizzato. -...
Nun Assisi Relais & Spa Museum, prestigiosa struttura ricettiva 5*****L – Assisi (PG) ricerca personale: – Commis di cucina / demi chef Requisiti richiesti:• Esperienza pregressa in strutture 5***** o ristoranti di alto livello• Conoscenza delle normative HACCP• Buona autonomia operativa• Attitudine al lavoro di squadra• Capacità di lavorare in ambienti dinamici e sotto pressione• Disponibilità...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell Head...
KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...
KEY RESPONSIBILITIES Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. Must be proficient...