About the Role As we prepare for the upcoming opening of Corinthia Rome with Carlo Cracco, we are seeking a Maître D’ who embodies elegance, confidence, and a deep passion for refined hospitality. You will be the orchestrator of the dining room, leading a young and talented team while ensuring every detail reflects the elevated style and personality of our new project. Key Responsibilities: -...
Posizione L’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre‑Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato. Oltre alla Terrazza, l’Hotel Eden...
Un prestigioso brand alberghiero italiano cerca un Maître per la stagione 2025. La figura selezionata supporterà il Restaurant manager e supervisionerà il servizio nel ristorante dell'hotel, garantendo un'alta qualità e un'accoglienza professionale ai clienti. È richiesta un'esperienza pregressa in hotel Upscale e competenze di leadership. Offriamo un contratto stagionale con vitto e alloggio in...
Barceló Hotel Group – Per le strutture di Roma, Hotel Midas, Occidental Aran Park e Occidental Aurelia – ricerca la figura professionale di Maitre (da Marzo per la sede di Via Sardiello, 22). Responsabilità - Gestisce le operazioni di sala e accoglie gli ospiti; - Supervisiona i camerieri e gestisce le prenotazioni; - Assicura un’esperienza cliente impeccabile coordinando lo staff e la...
Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...
Relais & Châteaux Villa della Pergola è una prestigiosa residenza storica situata ad Alassio, immersa in uno straordinario Giardino Botanico affacciato sul mare.La Villa dispone di 19 camere e suite, per garantire un’esperienza esclusiva e riservata. All’interno della proprietà si trova il ristorante NOVE, 1 Stella Michelin 2025, espressione di una cucina d’eccellenza profondamente legata al...
A Borgo Vescine, nel cuore del Chianti, stiamo costruendo qualcosa che va oltre un servizio d’eccellenza: stiamo creando un modo di vivere e far vivere l’ospitalità. Autentica, umana, empatica, profondamente radicata nel territorio e capace di emozionare.Per questo non ricerchiamo semplicemente un Maître, ma cerchiamo una persona che desideri lasciare un’impronta. Una persona capace di guidare...
Azienda leader nel settore dei ricevimenti nuziali di alta gamma seleziona Maître di Sala per la stagione matrimoniale 2026 .La figura ricercata sarà responsabile della gestione e del coordinamento del servizio di sala durante eventi strutturati e di alto livello, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e organizzativi definiti dall’azienda. Responsabilità Coordinamento e...
Trattoria Ca’ Landello , storica trattoria immersa nella campagna veneta, punto di riferimento per la cucina tradizionale rivisitata con eleganza e stagionalità, è alla ricerca di un/una Maitre di Sala da inserire nel proprio team. Profilo Idealeesperienza pregressa come Maitre o Responsabile di sala in ristoranti di qualità;spiccate doti organizzative e di leadership;eccellenti doti di...
Su di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato...
Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca un/a Maitre per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia . Sulla Struttura:L’esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto. Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite gondola o taxi acqueo. Offre servizi di alta...
Maître d'Hôtel / Responsabile di Sala Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie...
Un'importante catena alberghiera cerca un Maitre per il suo hotel a Roma. Il candidato ideale deve avere almeno 2 anni di esperienza in hotel a 4 stelle e ottime capacità relazionali e di problem solving. Sarà responsabile della gestione delle operazioni di sala, della supervisione del personale e della garanzia di un'esperienza cliente di alta qualità. Si offre un contratto a tempo determinato...
Hai esperienza nel settore dell’ospitalità e vuoi metterti in gioco in un ambiente dinamico e professionale?TH Resorts è alla ricerca di un / una Vice Maitre per la nostra struttura TH Roma (RM).https : / / www.th-resorts.com / it / strutture / th-roma-carpegna /VICE MAITRECosa farai?Come Vice Maitre, sarai un riferimento della sala ristorante e ti occuperai di :Supporto al maitre nel coordinare...
Santa Teresa di Gallura (SS)nuova aperturaa Santa Teresa di Gallura, con 35 camere, siamo alla ricerca di un / unada inserire nel reparto ristorazione.ResponsabilitàCoordinamento e supervisione del servizio di salaAccoglienza degli ospiti e gestione dell’esperienza gastronomicaOrganizzazione operativa della sala e gestione dei turni di lavoroCoordinamento e formazione del personale di...
Mangia’s Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna. Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un’esperienza autentica e unica, alla scoperta del vero spirito...
Un prestigioso hotel a Roma sta cercando un/una Vice Maitre per gestire la sala ristorante e garantire un servizio di alta qualità. La posizione ing include la supervisione del personale, collaborazione con la cucina e cura dei dettagli nella presentazione del servizio. Si richiedono almeno 3 anni di esperienza nel settore ristorazione e un diploma in istituti alberghieri. Offre possibilità di...
TH Resorts è alla ricerca di un/una Vice Maitre per la nostra struttura TH Roma.Requisiti:Come Vice Maitre, sarà un riferimento della sala ristorante e si occuperà di:Supporto al maitre nel coordinare il lavoro e gestire i turni del personale.Supervisionare la sala prima, durante e dopo il servizio, garantendo l’eccellenza operativa.Collaborare con la cucina e il ricevimento per assicurare...
Un operatore turistico in Italia sta cercando personale di sala per la stagione estiva 2026 in Puglia, Sicilia, Sardegna, Calabria e Campania. Le figure ricercate includono Maître, Chef de Rang e Camerieri di Sala. È richiesta esperienza in contesti di ristorazione turistica, capacità di lavorare in team e flessibilità. Offriamo un ambiente dinamico e collaborativo, ideale per chi desidera fare...
Un’azienda del settore ospitalità in Lazio cerca un Vice Maitre per TH Roma. La posizione richiede ottime capacità organizzative e un forte orientamento al servizio, con almeno 3 anni di esperienza nella ristorazione. Il candidato ideale avrà un diploma in istituti alberghieri e dovrà supervisionare la sala, gestire il personale e collaborare con cucina e ricevimento per garantire un servizio di...