Il Vice Maître operativo è il braccio destro del Restaurant Manager, attivamente presente nei 3 punti vendita (Le Fief, Dan, Folia) per supportarlo nella gestione del servizio e assumendone le responsabilità in sua assenza. Oltre a supervisionare il personale, garantisce un servizio impeccabile sul campo e si assicura che gli standard di qualità siano costantemente rispettati.Il Vice Maitre...
Offriamo il ruolo di MAITRE con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura GRAND HOTEL **** di Forte dei Marmi (LU).VISITA LA NOSTRA STRUTTURAAvrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata. Controllerai...
Andrea Barezzani, Executive Chef de Cuisine, e Onofrio Varano, Restaurant Manager dell’Hotel Villa & Palazzo Aminta, 5 stelle Lusso sul Lago Maggiore, con apertura da marzo a novembre 2026 e clientela principalmente internazionale, associato alla Leading Hotels of the World, ricercano le seguenti figure professionali per la prossima stagione:• Maître de RangSi richiede:– esperienza in Hotel 4/5...
Un resort esclusivo sul Lago Maggiore cerca un Vice Maître Operativo per supportare il Restaurant Manager nella gestione del servizio. La posizione, stagionale da marzo ad ottobre, prevede la supervisione del personale e il rispetto degli standard di qualità. Offriamo orari di lavoro sostenibili, possibilità di alloggio, servizio mensa e formazione aziendale, oltre a premi economici. Cerchiamo...
Trattoria Ca' Landello, storica trattoria immersa nella campagna veneta, punto di riferimento per la cucina tradizionale rivisitata con eleganza e stagionalità, è alla ricerca di un/una Maitre di Sala da inserire nel proprio team.Profilo Idealeesperienza pregressa come Maitre o Responsabile di sala in ristoranti di qualità; spiccate doti organizzative e di leadership; eccellenti dotidi gestione...
Hotel a Cannero Riviera cerca personale per la posizione di Maitre di sala.Richiesta esperienza e conoscenza della lingua ingleseBuona giornataContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 10 mesiBenefit:- AlloggioOrario:- TurniSede di lavoro: Di persona
Diventa il Nostro Prossimo Maitre all’Albergo Ristorante Il Verbano - Stagione 2025Descrizione dell'Azienda:Il Verbano, situato sull'incantevole Isola dei Pescatori, è parte del prestigioso gruppo Sacco. Il gruppo gestisce il ristorante Piccolo Lago, con una storia di oltre 50 anni sul Lago di Mergozzo, e Piano35, ristorante stellato a Torino. Il Verbano è segnalato nelle principali guide...
Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.Fontanelle Estateè il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel...
Maitre Hotel ristorante CASA DI LANGA•Cerretto Langhe (CN), Provincia di Cuneo; Piemonte, Italy Descrizione dell'offerta di lavoro Ricerchiamo Chef de Rang per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Preparare la sala da pranzo prima e...
A Borgo Vescine, nel cuore del Chianti, stiamo costruendo qualcosa che va oltre un servizio d'eccellenza: stiamo creando un modo di vivere e far vivere l'ospitalità. Autentica, umana, empatica, profondamente radicata nel territorio e capace di emozionare. Per questo non ricerchiamo semplicemente un Maître, ma cerchiamo una persona che desideri lasciare un'impronta. Una persona capace di guidare...
A leading restaurant group in Santina, Italy, is looking for an Assistant Maitre D to enhance guest experiences. The role involves greeting guests, ensuring satisfaction, and managing flow in the restaurant. Candidates should possess strong communication skills and a positive demeanor, as well as the ability to perform various tasks as directed. This position aims to uphold exceptional...
Descrizione La Caletta del Canavese ti porta a lavorare in una location suggestiva sulle rive del lago di Candia (Mazzè – TO): un ristorante mediterraneo che unisce banchettistica, menù alla carta e momenti speciali, in un'atmosfera elegante e rilassata. Siamo alla ricerca di un Maître che ami l'accoglienza, il servizio curato e il lavoro di squadra. Cosa farai - Coordinare la sala e accogliere...
Siamo alla ricerca di una persona appassionata con esperienza per il ruolo diMaitre d'Hotelnel nostro prestigioso Resort. Responsabilità: Gestire e coordinare il servizio in sala Assicurare un'esperienza culinaria di alta qualità Accogliere e assistere gli ospiti con cortesia e professionalità Gestire le prenotazioni e ottimizzare l'assegnazione dei tavoli Monitorare la qualità del servizio e...
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p. A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...
MIRA Hotels & Resorts ricerca un/a Maitre di Sala per nuovo Resort 4* in Piemonte.Contratto di lavoro: Tempo pienoSede di lavoro: Di persona
Siamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante "Il Visibilio" 1* Michelin. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell'ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa...
Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso dell'ospitalità e una naturale capacità di creare...
Un prestigioso ristorante in Italia cerca un Vice Maître operativo per supportare il Restaurant Manager nella gestione del servizio in tre punti vendita. La posizione è stagionale, da marzo ad ottobre, e richiede grande passione per il lavoro, capacità di lavorare in team, e forte attenzione agli standard di qualità. Offriamo formazione professionale, alloggio gratuito in caso di necessità e...
Major Food Group is hiring an Assistant Maitre D to join our growing team! Major Food Group (the powerhouse restaurant group behind Carbone, THE GRILL, Sadelle's and more) is looking to continue building on their multi-dimensional, immersive concepts that transports their guests to new memorable experiences. We want to transcend traditional hospitality models by taking care of our employees,...
Una rinomata catena alberghiera cerca un 2nd Maître per il suo ristorante a Masseria Torre Maizza, in Puglia. Il candidato ideale ha esperienza professionale a livello internazionale e una conoscenza approfondita della cucina italiana e dei vini. Responsabile della supervisione del servizio e della formazione del personale, il 2nd Maître deve garantire un'esperienza culinaria eccezionale per gli...