Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato...
All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia, Terme di Saturnia Natural Destination con le sue acque prodigiose, che da 3000 anni sgorgano dalle profondità e regalano una vera e propria rinascita. Un luogo dall’energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall’arte...
Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana. La risorsa ricoprirà un ruolo chiave nella gestione complessiva della cucina, supportando l’Head Chef nella definizione degli standard, nell’organizzazione operativa e nella leadership della brigata, assicurando continuità, qualità e coerenza in tutti i punti di...
Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per prestigiosa struttura...
Profilo Professionale Cerchiamo uno Chef che sappia vivere Borgo Vescine non solo come un luogo di lavoro, ma come una realtà da custodire e rappresentare con responsabilità. La figura sarà alla guida del ristorante La Terrazza del Borgo, il cuore gastronomico del nostro borgo: un ambiente elegante dove la cucina deve farsi interprete di una tradizione toscana di livello, legata al territorio e...
L'Istituto Lorenzo de' Medici di Firenze è alla ricerca di DOCENTI DI GASTRONOMY per corsi teorico-pratici di livello universitario, tenuti in lingua inglese inerenti la cultura gastronomica italiana e la sua applicazione culinaria. Mansioni: - attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina; - preparazione del materiale didattico; - preparazione e correzione degli...
EXECUTIVE CHEF La risorse saranno inserite presso l’azienda cliente ubicata in provincia di Arezzo, previo affiancamento di un paio di mesi iniziale presso mensa in provincia di Firenze. Cosa Offriamo Retribuzione annuale lorda tra i 28.000-35.000€; inserimento in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione. Orario di lavoro: full time 8 ore dal lunedì al...
Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico di Firenze. La struttura, parte della prestig collezione Relais & Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti e suggestivi spazi per eventi. Un’oasi di relax e raffinatezza...
EXECUTIVE CHEF La risorse saranno inserite presso l’azienda cliente ubicata in provincia di Arezzo, previo affiancamento di un paio di mesi iniziale presso mensa in provincia di Firenze. Cosa Offriamo Retribuzione annuale lorda tra i 28.000-35.000€; inserimento in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione - Orario di lavoro : full time 8 ore dal lunedì al...
Nel ruolo di Chef de Partie - Colazioni al Castello di Casole, A Belmond Hotel, sarai responsabile di uno dei momenti più importanti dell'esperienza dei nostri ospiti: l'inizio della giornata. Inserito/a all'interno della brigata di cucina, contribuirai a offrire un servizio colazioni di alto livello, coerente con la filosofia farm-to-table della proprietà e con gli standard di eccellenza...
Descrizione dell'azienda : Locale Firenze è uno dei locali più prestigiosi e innovativi della città, riconosciuto a livello internazionale nel mondo della mixology e della ristorazione di alto livello. Nel 2025 si è qualificato 22° nella prestigiosa classifica “The World’s 50 Best Bars”, confermandosi tra i migliori bar al mondo grazie a una visione creativa che unisce cucina contemporanea e...
Scopri la tua vocazionePer la stagione 2026 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Restaurant Chef de Rang nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Restaurant Chef de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli standard e gli obiettivi...
EXECUTIVE CHEF La risorse saranno inserite presso l’azienda cliente ubicata in provincia di Arezzo, previo affiancamento di un paio di mesi iniziale presso mensa in provincia di Firenze. Cosa Offriamo Retribuzione annuale lorda tra i 28.000-35.000€; inserimento in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione - Orario di lavoro : full time 8 ore dal lunedì al...
Un ristorante di alto livello a Firenze cerca uno/a Chef de Rang e uno/a Junior Sommelier da inserire nel proprio team. Richiesta esperienza nel servizio di sala e buona conoscenza delle lingue italiana e inglese. Lavorerai in un ambiente dinamico e internazionale, con opportunità di crescita professionale nella gestione della carta dei vini. È richiesta flessibilità oraria, inclusi turni durante...
Un prestigioso hotel internazionale cerca un/a Sous Chef per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, a Lucca. Sarai il braccio destro dell’Executive Chef, supportando la cucina e supervisionando il team. È richiesta un'esperienza consolidata in contesti di alto livello e attenzione alla qualità dei piatti. Offriamo un inserimento stabile in un ambiente raffinato, con possibilità di...
Demi Pastry Chef - Castello Banfi - Stagione 2026 All'interno della splendida proprietà del Castello Banfi, membro del prestigioso circuito Relais & Châteaux, il ristorante La Taverna propone una raffinata cucina toscana, e per gli ospiti del nostro esclusivo hotel (14 camere), offriamo un servizio impeccabile in ogni dettaglio, inclusa la pasticceria. Per la prossima stagione, cerchiamo un/a...
Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato...
Descrizione della Funzione All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia, Terme di Saturnia Natural Destination con le sue acque prodigiose, che da 3000 anni sgorgano dalle profondità e regalano una vera e propria rinascita. Un luogo dall’energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi...
Un ristorante stellato cerca un Demi-Chef de Rang per il servizio di sala. La figura si occuperà di supportare il servizio secondo gli standard di alta classe collaborando con un team di professionisti, curando la mise en place e assistendo nella gestione della clientela internazionale. È richiesta esperienza in ristoranti di alto livello e conoscenza dell'inglese. Offriamo un inserimento stabile...
Descrizione dell'azienda Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico di Firenze. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due ristoranti e suggestivi spazi per eventi....