Lavoro Head Chef Emilia-Romagna

Responsabile Laboratorio di Pasticceria (Head Pastry Chef) - Forno Brisa - Coordinare il laboratorio di pasticceria, organizzando la produzione quotidiana e i turni di lavoro del team. - Supervisionare la qualità dei prodotti in uscita, garantendo costanza, gusto e rispetto delle ricette. - Gestire la produzione di pasticceria fresca, dolci da forno e grandi lievitati a lievitazione naturale. -...

Un hotel di lusso situato a Bellagio è alla ricerca di un Head Chef per la sua prossima apertura. Questa figura di alta responsabilità guiderà la brigata di cucina e sarà responsabile della qualità e coerenza dell'offerta gastronomica. Richiesta esperienza consolidata in ristoranti di alto livello e padronanza delle tecniche contemporanee. L'offerta include un contratto a tempo indeterminato,...

MANO Ristorante di Sirmione ricerca Head Chef da Marzo ****. Si ricerca figura con esperienza decennale di settore, con esperienze a Curriculum di alto profilo, possibilmente con esperienze anche all'estero (ma non strettamente necessarie). Si ricerca esclusivamente una figura che abbia effettuato un esperienza minima di 2 anni in ristoranti fine-dining o in brigata con chef di alto profilo, e...

Grafton Horeca*è unteam dedicatoa valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. PerPalazzo Genazzini, struttura 4* di prossima Nuova...

Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian heritage, nature, and lifestyle. Reflecting...

Do you have what it takes to make your mark on one of Scandinavia's most innovative hospitality groups? Urban Italian Group is looking for passionate Head Chefs ready to lead our kitchens, drive culinary innovation, and create unforgettable dining experiences.About UsUrban Italian Group is the creative's behind the popular Basta casual dining concept and the sophisticated Florentine brand. With...

FILIALE: COMOSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca Grafton Horeca * è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering . Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...

Dettagli offerta di lavoro Data : ********** Disponibilità lavorativa : Full time Contratto di lavoro : Contratto a tempo indeterminato - in azienda ---------------------------------------- Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati,...

MANO® Ristorante di Sirmione ricerca Head Chef da Marzo ****. Si ricerca figura con esperienza decennale di settore, con esperienze a Curriculum di alto profilo, possibilmente con esperienze anche all'estero (ma non strettamente necessarie). Si ricerca esclusivamente una figura che abbia effettuato un esperienza minima di 2 anni in ristoranti fine-dining o in brigata con chef di alto profilo, e...

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per struttura 4* di prossima Nuova Apertura sul Lago...

Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Head Chef per la Cucina Banchetti , che avrà un ruolo cruciale nella gestione della preparazione e organizzazione degli eventi e dei banchetti che si svolgono all'interno della struttura. Lavorando a stretto contatto con l'Executive Chef, sarà responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane...

Overview FILIALE: BOLOGNA SILVANISPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca Grafton Horecaè unteam dedicatoa valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...

Who are we? We as Nusr-Et, are a culinary empire that crafted the art of dining with its unique blend of exquisite flavors and theatrical presentation. Renowned for its mastery of fine cuts, Nusr-Et has captivated the taste buds of discerning diners worldwide. Nusr-Et boasts an extensive international presence, with around 30 restaurants strategically located in prominent cities across the globe,...

Posizione lavorativa: Chef de RangIndirizzo: Fraz. Breuil Cervinia, Valtournenche – Aosta (Italia)Contratto: Full time – tempo determinato (con possibilit di rinnovo) Chi siamo:Nato nel ****, l'Hotel Chalet Valdotain si prepara a riaprire nel Novembre ****. Dopo una grande trasformazione con un design completamente rinnovato, un'esperienza ripensata da zero e una visione tutta nuova.Ora...

A vibrant hospitality group in Italy is seeking an experienced Head Chef to lead culinary innovation in their kitchens. The ideal candidate will have a strong passion for Italian cuisine, exceptional leadership skills, and experience in high-volume operations. Key responsibilities include overseeing food preparation, managing kitchen staff, controlling costs, and ensuring compliance with safety...

Una struttura alberghiera esclusiva sulla riva del Lago di Como cerca un Head Chef per il nuovo hotel 4* in apertura. Il candidato ideale avrà esperienza in contesti di alta ristorazione e capacità di guidare un team, mantenendo standard elevati nella qualità dei piatti. Offriamo contratto a tempo indeterminato, retribuzione competitiva e alloggio in camera singola con bagno privato nelle...

MANO Ristorante di Sirmione ricerca Head Chef da Marzo ****. Si ricerca figura con esperienza decennale di settore, con esperienze a Curriculum di alto profilo, possibilmente con esperienze anche all'estero (ma non strettamente necessarie). Si ricerca esclusivamente una figura che abbia effettuato un esperienza minima di 2 anni in ristoranti fine-dining o in brigata con chef di alto profilo, e...

Un ristorante di alta cucina a Sirmione è alla ricerca di un Head Chef a partire da Marzo ****. Il candidato ideale deve avere almeno 10 anni di esperienza nel settore e 2 anni in ristoranti fine-dining. È richiesta una solida preparazione nelle tecniche culinarie come la cucina francese, affumicature e cottura sottovuoto. La posizione prevede anche la gestione della brigata e delle operazioni di...

A prestigious hospitality brand is seeking a Head Chef for the Summer **** season to lead kitchen operations. Responsibilities include planning seasonal menus, managing the kitchen team, and ensuring quality and compliance with hygiene standards. The ideal candidate should have proven experience, strong leadership skills, and a passion for high-quality cuisine. The role offers a dynamic work...

Una nota agenzia di lavoro cerca un Head Chef per un hotel 4 stelle in apertura a Bellagio sul Lago di Como. Il candidato ideale ha una consolidata esperienza in ristoranti di alto livello e padronanza delle tecniche di cucina contemporanea. La posizione prevede un contratto a tempo indeterminato, con un salario commisurato all'esperienza e il benefit di alloggio in una staff house...