Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo....
Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia's offers guests immersive and memorable stays that celebrate Italian heritage, nature, and lifestyle. Reflecting...
ROCCO FORTE HOTELS VERDURA RESORT Sicily FOOD & BEVERAGE MANAGER Main purpose: The F&B Manager is responsible for the overall F&B division, which includes Restaurants, Bars, In Room Dining and Banqueting. They need to maintain and consolidate the well-known exceptional service of the F&B Division for our Guests in compliance with Rocco Forte quality standards and procedures. Reports to: Resort...
Mangia's Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.P.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna. Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica e unica, alla scoperta del vero spirito...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Rang da inserire nella nostre strutture di Sciaccamare ( Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Lipari, Mclub Alicudi, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile del servizio ai clienti nella sua area e coordina il lavoro del commis di sala, garantendo uno standard elevato di accoglienza e servizio. Responsabilità: • Accogliere e...
Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell' Head...
Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo....
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Sushi Chef da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare ( Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è specializzata nella preparazione di sushi, sashimi e piatti giapponesi, responsabile della qualità, della presentazione e della gestione degli ingredienti freschi, nel rispetto delle norme...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** un Commis di Cucina da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). Il commis di cucina supporta la brigata nelle attività quotidiane, collaborando con lo Chef de Partie nella preparazione delle basi e nella gestione operativa. Si occupa di lavaggio e taglio degli...
We are seeking an experienced Executive Chef to lead the culinary operations at MClub Alicudi for the upcoming **** season. The ideal candidate is responsible for executing the culinary strategy to ensure effective kitchen management, elevate the guest experience, deliver on brand promise, and achieve departmental revenue goals. Key Responsibilities: Managing daily F& B operations within budget...
Per la stagione estiva **** siamo alla ricerca di Maître da inserire presso le nostre strutture di Sciaccamare ( Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa sarà responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante, garantendo un servizio efficiente, coordinato e conforme agli standard di qualità Mangia's. Coordina il personale...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Commis di Bar da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare ( Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Lipari, Mclub Alicudi, Mclub Cala Regina) . La risorsa ideale è una figura di supporto nella gestione del bar, lavorando sotto la supervisione del barman. Si occupa della preparazione di bevande semplici, del riordino del banco e dell'assistenza al...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Commis di Sala da inserire nella nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Lipari, Mclub Alicudi, Mclub Cala Regina ). La risorsa ideale è di supporto all'interno del ristorante o della struttura ristorativa. Collabora con i camerieri e i responsabili di sala per garantire un servizio efficiente e di qualità agli...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Pizza Chef da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è specializzata nella preparazione di pizze, focacce e prodotti da forno italiani, è responsabile della qualità degli impasti, della cottura e della presentazione, garantendo il rispetto degli...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Restaurant Supervisor da inserire nella nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina)). La risorsa ideale è responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane di un ristorante, garantendo che il servizio sia efficiente, coordinato e conforme agli standard di qualità. Coordina il...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** barman/barlady da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare ( Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Lipari, Mclub Alicudi, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile della preparazione e somministrazione di bevande alcoliche e analcoliche, cocktail e drink speciali, assicurando un servizio di alta qualità al cliente. Collabora con il team...
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.P.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Pastry Chef da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile della preparazione e presentazione di dolci e prodotti da forno, garantendo qualità, gusto e creatività. Supervisiona il team di pasticceria, gestisce le materie prime e assicura...
We are seeking an experienced Executive Chef to lead the culinary operations at MClub Alicudi for the upcoming **** season. The ideal candidate is responsible for executing the culinary strategy to ensure effective kitchen management, elevate the guest experience, deliver on brand promise, and achieve departmental revenue goals. Key Responsibilities: - Managing daily F&B operations within budget...