Lavoro conoscenza haccp Sassari

Offerti di lavoro trovati: 96
Club Esse Hotels & Resorts
Sassari
€30.000 – €50.000 per anno

Un resort in Sardegna è alla ricerca di Cuochi Capi partita per la stagione estiva 2026. La figura selezionata gestirà la propria partita, organizzerà il lavoro di cuochi e commis, e si occuperà della presentazione dei piatti. Si richiede precedente esperienza in ristoranti a buffet e conoscenza delle norme HACCP. Si offre un contratto a tempo determinato, retribuzione commisurata, vitto e...

10 ore fa
Hosco.Com
Sassari

Un hotel in Sardegna è alla ricerca di un Commis di Bar per la stagione estiva ****. Il candidato ideale ha esperienza pregressa nel ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e mostra capacità di lavorare in team, attenzione ai dettagli e ottime doti relazionali. È richiesta la conoscenza delle norme HACCP e una buona padronanza della lingua inglese. Si offre contratto a tempo determinato...

6 giorni fa
Segnalibro Non interessato
Sassari

CHEF DI CUCINA (2 POSIZIONI) Luxury Resort – Nord Sardegna ARCO Srl , società specializzata in consulenza per l’hotellerie di alto livello, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare due Chef di Cucina per altrettanti ristoranti signature della struttura. La ricerca si inserisce in un progetto di crescita e rinnovamento dell’offerta gastronomica,...

22 ore fa
Segnalibro Non interessato
Sassari

Ti piacerebbe far parte di un'azienda leader che dal 1972 detta gli standard nell'igiene professionale? Golmar non è solo un'azienda, siamo innovatori che con competenza e ricerca ogni giorno trasformano il settore della sterilizzazione, disinfezione e detergenza professionale. Con oltre 100.000 clienti soddisfatti, stiamo scrivendo il futuro dell'igiene professionale in Italia. Con un...

22 ore fa
Segnalibro Non interessato
Sassari

EXECUTIVE CHEF – LUXURY RESORT, NORD SARDEGNA ARCO Srl , società specializzata in consulenza strategica per l’hotellerie, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare un/una Executive Chef di comprovata esperienza. Si tratta di un progetto di forte rinnovamento e valorizzazione dell’offerta gastronomica , con l’obiettivo di elevare standard,...

22 ore fa
Segnalibro Non interessato
JOBONAIR
Sassari
€30.000 – €50.000 per anno

Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Cuochi Capi partita da inserire nella brigata di cucina, per ristoranti a buffet nei resort in Sardegna e in Calabria. Responsabilità - Gestire in autonomia la propria partita; - Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita; - Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina; - Accertare...

un giorno fa
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Altro
Sassari
€10.000 – €30.000 per anno

OverviewIl Park Hotel & SPA Cala di Lepre per la stagione estiva 2026 ricerca: CAPO PARTITA.ResponsabilitàGestisce in autonomia la partita assegnata con attenzione alla qualità delle materie prime e al prodotto finito, mantenendo alti standard qualitativi anche durante i picchi di lavoro.RequisitiEsperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori, in...

2 ore fa
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Club Esse
Sassari

Club Esse Hotels & Resorts ricerca Hotel Manager per alcune delle sue strutture situate tra Sardegna e Calabria. Alla figura ricercata si affideranno le seguenti responsabilità : - Garantire il perseguimento dei valori del marchio Club Esse Hotels & Resorts rispettando gli standard qualitativi e le procedure aziendali. - Assicurare il rispetto delle normative previste (HACCP, sicurezza, igiene,...

un giorno fa
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Mangia's
Sassari

Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...

14 ore fa
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Arco | Consulenza Operativa e Strategica per il Settore Hospitality
Sassari

EXECUTIVE CHEF – LUXURY RESORT, NORD SARDEGNA ARCO Srl , società specializzata in consulenza strategica per l’hotellerie, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare un/una Executive Chef di comprovata esperienza. Il resort, direttamente sul mare, comprende: ~3 ristoranti con identità distinte ~3 bar ~ servizio colazione , room service e offerta spiaggia...

14 ore fa
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Servipan
Sassari

Servipan è la società Leader in Italia per il collocamento presso importanti strutture alberghiere italiane per chi ha esperienza e per chi vuole iniziare il proprio percorso di carriera. Scopri le figure che stiamo selezionando. SERVIPAN è una dinamica società italiana specializzata nel collocamento presso importanti strutture alberghiere per chi ha esperienza e per chi vuole iniziare il...

10 ore fa
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JOBONAIR
Sassari

Hotel Manager Alla Figura Ricercata Si Affideranno Le Seguenti Responsabilità - Garantire il perseguimento dei valori del marchio Club Esse Hotels & Resorts rispettando gli standard qualitativi e le procedure aziendali. - Assicurare il rispetto delle normative previste (HACCP, sicurezza, igiene, sostenibilità) - Gestire i collaboratori supervisionando tutte le aree e supportando l’ufficio HR...

un giorno fa
Segnalibro Non interessato
Arco | Consulenza Operativa e Strategica per il Settore Hospitality
Sassari

EXECUTIVE CHEF – LUXURY RESORT, NORD SARDEGNA ARCO Srl , società specializzata in consulenza strategica per l’hotellerie, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare un/una Executive Chef di comprovata esperienza. Il resort, direttamente sul mare, comprende: ~3 ristoranti con identità distinte ~3 bar ~ servizio colazione , room service e offerta spiaggia...

14 ore fa
Altro
Sassari
€10.000 – €30.000 per anno

Badesi, Italy | Pubblicato il 01/12/2025La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge...

2 ore fa
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Club Esse
Sassari

Per l'estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Executive Chef / I Chef per le proprie strutture in Sardegna e Calabria. Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità: - Rispettare gli standard qualitativi aziendali proponendo, allo stesso tempo, innovazione del prodotto. - Gestire e supervisionare l'operatività efficiente della cucina monitorando il rispetto...

22 ore fa
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conoscenza haccp, Sassari
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Club Esse
Sassari

Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Cuochi Capi partita da inserire nella brigata di cucina, per ristoranti a buffet nei resort in Sardegna e in Calabria. Alla figure selezionate saranno assegnate le seguenti responsabilità: - Gestire in autonomia la propria partita; - Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita; - Curare la...

22 ore fa
Altro
Sassari
€10.000 – €30.000 per anno

Un prestigioso gruppo alberghiero cerca Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025. I candidati devono avere esperienza pregressa e competenze culinarie elevate. La posizione è aperta presso IS Serenas Badesi Resort in Sardegna. È richiesta disponibilità al trasferimento e buona conoscenza delle norme HACCP. Competenze come precisione, velocità e attenzione ai dettagli...

un giorno fa
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Club Esse
Sassari

Per la stagione estiva 2026, Club Esse Hotels & Resorts è alla ricerca di Economi per le proprie strutture situate in Sardegna e Calabria. Saranno assegnate le seguenti mansioni: - Interfacciarsi con la Direzione della struttura e con gli uffici centrali per garantire la continua e tempestiva disponibilità dei materiali necessari a tutti i reparti; - Provvedere alla redazione degli ordini di...

22 ore fa
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Club Esse
Sassari

Per l'estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Maitre di sala per le proprie strutture in Sardegna e Calabria. Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità: - Garantire la qualità del servizio in sala seguendo le procedure e gli standard di qualità aziendali e proponendo, allo stesso tempo, innovazione del servizio; - Accogliere l'ospite e monitorarne la...

22 ore fa
Segnalibro Non interessato
Club Esse
Sassari

Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Bar Manager per i Resort Club Esse ubicati nelle più belle località di Sardegna e Calabria. Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità: - Assicurare il rispetto degli standard aziendali e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti; - Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto...

22 ore fa
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