The Maison Progettato nel 1963 dall'architetto italiano Luigi Vietti sulle dolci colline della Costa Smeralda, l'Hotel Pitrizza è un rifugio discreto posto di fronte al Mediterraneo. Come Chef de Partie Pastry, farai parte del team Pastry e sarai responsabile di vari compiti. Risponderai al nostro Pasticcere Esecutivo. A new challenge... - Garantire il rispetto delle SOP e delle P&P nella...
Un'azienda di ospitalità turistico-alberghiera cerca Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025 presso il Sibari Green Resort. La figura dovrà gestire la preparazione e presentazione dei piatti, ottimizzare i processi produttivi e garantire standard elevati di qualità. Richiesta esperienza pregressa, ottima conoscenza delle tecniche culinarie e delle norme HACCP. Si offre...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Lo Chef de Partie è un ruolo cruciale nella cucina di un ristorante, contribuendo alla creazione di piatti di alta qualità e garantendo il corretto funzionamento della propria sezione. Responsabilità Principali: - Preparazione degli Alimenti: Gestire la preparazione e la produzione degli alimenti in conformità con le ricette e gli standard del ristorante. - Organizzazione e Pianificazione:...
Un prestigioso gruppo alberghiero sta cercando Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva ****. I candidati ideali devono possedere una solida esperienza in hotel, ristoranti o villaggi e una buona conoscenza delle tecniche culinarie, con attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in squadra. La posizione è aperta presso la struttura Ethra Reserve in Puglia, richiedendo...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie . Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise...
Chef de partie- stagione **** RicerchiamoChef de Partieper potenziare il team delRistorante Fàula,focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato condue forchettedaGambero Rossoe situato all'interno delResort 5* Casa di Langa. Casa di Langaè un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato aPreferred Hotels and Resortsnella categoriaL.V.X.e...
Overview Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels e Small Luxury Hotels of the World, seleziona per i suoi ristoranti un/una Demi Chef de Partie di Pasticceria per la stagione **** (aprile - ottobre) . Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...
Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale : inserimento diretto in azienda con contratto che prevede una ral tra i ****** e i ****** euro. Orario di lavoro : turno unico. Luogo di lavoro : Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con contratto che prevede una ral tra i ****** e i ****** euro. Orario di lavoro: turno unico. Luogo di lavoro: Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di...
Una catena di hotel e resort in Italia è in cerca di Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025. La posizione presso l'IS Serenas Badesi Resort in Sardegna richiede esperienza pregressa, ottime capacità culinarie e predisposizione al lavoro di squadra. Il candidato ideale deve avere flessibilità, attenzione al dettaglio e disponibilità al trasferimento. Offriamo un...
Un hotel di lusso in Sardegna cerca un Chef de Partie Pastry. Il candidato sarà responsabile della qualità degli ingredienti e guiderà il team nella preparazione dei dolci. Si richiede eccellente conoscenza delle tecniche di cucina e degli standard HACCP. Il ruolo prevede anche supervisione e collaborazione all'interno del team F&B, garantendo sempre il rispetto delle procedure di qualità e...
Un resort italiano esclusivo cerca personale esperto per le posizioni di Chef de Partie e Pizzaioli per la stagione estiva 2026 a Villasimius. Le figure scelte contribuiranno a un’offerta gastronomica di alta qualità, lavorando in un ambiente stimolante e ben organizzato. Si richiedono capacità di lavoro di squadra e attenzione agli standard igienico-sanitari. Viene offerto vitto e alloggio...
Un noto gruppo alberghiero in Sardegna cerca Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025. La posizione presso il Calaserena Resort a Maracalagonis richiede esperienza in ristorazione e passione per il servizio di alta qualità. I candidati dovranno supervisionare la preparazione e presentazione dei piatti, gestire le materie prime e rispettare le norme HACCP. Sono preferite...
VOIhotels è l’anima alberghiera del più grande gruppo turistico italiano: Alpitour World .Un marchio storico nato nel 1947, sinonimo di affidabilità, innovazione e passione per il viaggio.È in questo contesto solido e visionario che si sviluppa la nostra storia.VOIhotels porta con sé una nuova idea di ospitalità. Non semplici soggiorni, ma esperienze autentiche in destinazioni straordinarie, con...
Una nota catena di hotel cerca Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025. I candidati devono avere esperienza in cucina e ottima conoscenza delle tecniche culinarie. Si offre un ambiente altamente professionale, con responsabilità nel supervisionare la preparazione dei piatti e garantire la qualità degli alimenti. È richiesta la disponibilità al trasferimento per la...
Un noto gruppo alberghiero in Sardegna cerca Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie per la stagione estiva 2025. La posizione presso il Calaserena Resort a Maracalagonis richiede esperienza in ristorazione e passione per il servizio di alta qualità. I candidati dovranno supervisionare la preparazione e presentazione dei piatti, gestire le materie prime e rispettare le norme HACCP. Sono preferite...
Key Responsibilities Section Management :Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation :Execute precise and consistent food preparation, cooking, and plating according to the menu specifications and standards...