Gestione completa del reparto di pasticceria Creazione e realizzazione di dessert per ristoranti, banchetti ed eventi Preparazione di dessert à la carte, buffet, colazioni e prodotti da forno Sviluppo e aggiornamento delle proposte di pasticceria in linea con il concept del Resort Coordinamento e formazione del team di pasticceria Controllo delle materie prime, delle scorte e dei...
Mangias Resorts, prestigioso marchio dellospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna lessenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangias offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A...
Chef de partie- stagione **** RicerchiamoChef de Partieper potenziare il team delRistorante Fàula,focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato condue forchettedaGambero Rossoe situato all'interno delResort 5* Casa di Langa. Casa di Langaè un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato aPreferred Hotels and Resortsnella categoriaL.V.X.e...
L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla ricerca di un/a Executive Chef a tempo...
MANO Ristorante di Sirmione ricerca Head Chef da Marzo ****. Si ricerca figura con esperienza decennale di settore, con esperienze a Curriculum di alto profilo, possibilmente con esperienze anche all'estero (ma non strettamente necessarie). Si ricerca esclusivamente una figura che abbia effettuato un esperienza minima di 2 anni in ristoranti fine-dining o in brigata con chef di alto profilo, e...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...
Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per Prestigiosa Struttura Extra Lusso, Immersa Nella...
L'Albereta, prestigioso Relais & Châteaux nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di un/unaChef de Rang. Il/la candidato/a ideale ha una forte passione per l'ospitalità di alta gamma e si impegna quotidianamente per offrire un servizio curato, attento e personalizzato, contribuendo a rendere ogni esperienza gastronomica indimenticabile. Responsabilità principali Accoglienza e...
Emilia Romagna - Toscana - Marche DEVUP TIPS Robot-Coupeè un'azienda internazionale con sede in Francia che opera nel settore della ristorazione professionale. Leader nel segmento delle attrezzature per la preparazione degli alimenti, Robot-Coupe commercializza i propri prodotti in tutto il mondo attraverso una rete di distribuzione. Il tuo impatto Per la branch italiana con sede a Bologna stiamo...
Ci ingrandiamo. RISTORATORETOP cresce e apriamo le porte ad una persona che si unisca al team TOP :) Cerchiamo una/un Consulente Marketing (seniority: Middle) Se sei interessata/o a candidarti, ti premettiamo due cose: - Riceviamo, ogni volta che pubblichiamo un annuncio, TANTE candidature. Se questo da un lato ci lusinga, dall’altro ci costringe a selezionare parecchio, pertanto… - …Leggi...
Longino & Cardenal cerca Agenti di Commercio (P.IVA) Per espansione rete commerciale – settore food di alta gamma Longino & Cardenal, punto di riferimento in Italia per la selezione e distribuzione di eccellenze gastronomiche da tutto il mondo, amplia la propria rete commerciale e ricerca Agenti di Commercio plurimandatari con Partita IVA. Un supporto commerciale unico nel settore Gli agenti...
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Una nota struttura alberghiera in Umbria cerca un aiuto cuoco. La figura si occuperà di supportare la preparazione delle pietanze e la gestione del servizio serale, collaborando attivamente con lo chef e il personale di cucina. È fondamentale avere dinamismo, precisione e una vera passione per il settore ristorativo. Lavoro su turno serale con mansioni che includono cura e pulizia della...
Noi di Erbert vogliamo essere la prima catena italiana dedicata alla sana alimentazione. Erbert è piatti pronti per mangiare sano e gustoso in modo facile. Noi di Erbert siamo pronti a farti star bene nei nostri store e in ufficio. In base alle caratteristiche e ai gusti dei nostri clienti, e con il supporto del nostro team di chef e nutrizionisti, creiamo piatti pronti per aiutare i nostri...
CHI SIAMO Adentis Italiaè un gruppo europeo di consulenza ingegneristica e IT operativa facente parte delGruppo MoOngy. Presente in14 Paesi europeicon oltre**** dipendenti, abbiamo aperto la prima sede italiana a Milano e, grazie alla nostra continua crescita, stiamo rafforzando e ampliando il nostro team con persone che condividano i valori della nostra società:AMBIZIONE, DINAMISMO, VOGLIA DI...
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Supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita Preparazione e lavorazione delle materie prime secondo le linee guida del Resort Esecuzione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi Cura dell’ordine, della pulizia e dell’organizzazione della postazione di lavoro Collaborazione con il resto della brigata per garantire un servizio fluido Rispetto delle norme...
La risorsa sarà inserita all’interno di una nota struttura alberghiera e lavorerà prevalentemente su turno serale affiancando lo chef e il personale di cucina.Nello specifico, si occuperà di:Supporto nella preparazione delle pietanze e nella mise en place; Collaborazione nella gestione della linea e nell'organizzazione del servizio; Cura e pulizia della postazione di lavoro secondo le norme...
Esperienza pregressa nel ruolo in strutture alberghiere di alto livello o ristoranti fine dining Solida conoscenza delle tecniche di cucina Capacità di leadership e gestione del team di partita Precisione, affidabilità e forte attenzione ai dettagli Capacità di lavorare sotto pressione Flessibilità oraria, inclusi weekend e festivi Formazione alberghiera o professionale in ambito...
Gestione completa del rango assegnato Accoglienza e assistenza agli ospiti durante il servizio Presentazione del menù e della carta dei vini Coordinamento dei Commis de Rang Collaborazione con la cucina e il Maître per assicurare un servizio fluido ed elegante Cura della mise en place e rispetto degli standard del Resort e dei Ristoranti Gestione delle richieste speciali degli ospiti con...