Una struttura alberghiera è in cerca di un CUOCO CAPO PARTITA per la stagione 2026 a Vernole, LE. Il ruolo prevede la gestione autonoma della partita assegnata dagli antipasti ai secondi, supervisione delle norme di sicurezza alimentare e utilizzo delle attrezzature. È richiesta esperienza di almeno 3 anni, ottime capacità di problem solving e certificazione HACCP. Offerta di contratto a tempo...
Suggestivo Bistrot vista mare, con sede nella località balneare di Capilungo, frazione di Marina di Allistedella provincia di Lecce, cerca un/una Capo Cuoco/a da inserire nel proprio team con contratto a tempo determinato full time per la stagione estiva 2025, dal 1 maggio al 31 ottobre. Si valuterà, tuttavia, la possibilità di proseguire il rapporto di lavoro con la risorsa selezionata anche...
CDSHotels- Relais Masseria le Cesinericerca COMMIS DI CUCINA per la stagione ****. Sede di lavoro: Vernole (LE). Le risorse si occuperanno di: della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi di predisporre la linea per i capi partita di occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza...
Vitto e alloggio inclusi. Preferibilmente residenti in Puglia/BasilicataContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDisponibilità:- Turni
L'Istituto Lorenzo de' Medici di Firenze è alla ricerca di DOCENTI DI GASTRONOMY per corsi teorico-pratici di livello universitario, tenuti in lingua inglese inerenti la cultura gastronomica italiana e la sua applicazione culinaria. Mansioni: - attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina; - preparazione del materiale didattico; - preparazione e correzione degli...
Offriamo il ruolo di PERSONALE DI CUCINA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE) VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Verrai inserito nella brigata di cucina collaborando a stretto contatto con lo/la chef e lavorando in un team strutturato E' la posizione adatta a te se hai: - Esperienza pregressa, meglio se presso gruppi...
Chiostro dei Domenicani, raffinata Dimora Storica nel centro di Lecce, seleziona Chef de Rang – Sala per il potenziamento dell’organico in vista della stagione 2026.La posizioneLo/la Chef de Rang gestisce in autonomia il proprio rango, assicurando un servizio elegante, preciso e orientato alla piena soddisfazione dell’ospite, in sinergia con la brigata di sala e cucina.Responsabilità– Gestione...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell Head...
Mansione Randstad ricerca per prestigiosa struttura 5 stelle situata nel cuore di Milano un Chef de Partie con esperienza consolidata. Questa opportunit è rivolta a professionisti del settore Fine Dining o dell'hôtellerie di lusso che desiderano esprimere il proprio talento in un contesto internazionale d'eccellenza. Entrare a far parte di questa brigata significa lavorare in un ambiente...
Chi siamo Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi privati con vista e spettacolari verso le...
Chef de partie- stagione **** RicerchiamoChef de Partieper potenziare il team delRistorante Fàula,focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato condue forchettedaGambero Rossoe situato all'interno delResort 5* Casa di Langa. Casa di Langaè un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato aPreferred Hotels and Resortsnella categoriaL.V.X.e...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...
Chef de Rang – SalaChiostro dei Domenicani, raffinata Dimora Storica nel centro di Lecce, selezionaChef de Rang – Salaper il potenziamento dell'organico in vista dellastagione ****. La posizioneLo/laChef de Ranggestisce in autonomia il proprio rango, assicurando un servizio elegante, preciso e orientato alla piena soddisfazione dell'ospite, in sinergia con la brigata di sala e...
Hampton by Hilton Romaè alla ricerca di un/aChef de partiemotivato/a e appassionato per unirsi al nostro team! L'hotel si trova in una rustica fattoria di inizio Novecento ed è a 20 minuti dal centro città. Sui terreni della proprietà è possibile ammirare i resti dell'acquedotto alessandrino e usufruire di una piscina all'aperto. Due casali ristrutturati ospitano rispettivamente una cantina e il...
Siamo alla ricerca di talentuosi Chef de Rang da inserire nel nostro team di pre-apertura. Il ruolo riporterà all'Outlet Manager/Assistant Manager - F&B Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238 camere, che offre servizi business di alto livello e una delle esperienze...
CDSHotels- Relais Masseria le Cesine ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2026.Sede di lavoro: Vernole (LE).Le risorse si occuperanno di:della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basidi predisporre la linea per i capi partitadi occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza...
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...
Un'importante catena alberghiera cerca un Commis di Cucina per la stagione **** a Vernole (LE). Il candidato ideale deve avere predisposizione all'ordine, buona capacità di collaborazione e certa esperienza nel ruolo. Si offre un contratto a tempo determinato, con vitto e alloggio se necessari. Inoltre ci si aspetta flessibilità e una certificazione HACCP valida. Questa opportunità è rivolta a...
Un'importante catena alberghiera cerca un Commis di Cucina per la stagione 2026 a Vernole (LE). Il candidato ideale deve avere predisposizione all'ordine, buona capacità di collaborazione e certa esperienza nel ruolo. Si offre un contratto a tempo determinato, con vitto e alloggio se necessari. Inoltre ci si aspetta flessibilità e una certificazione HACCP valida. Questa opportunità è rivolta a...
OverviewOpportunità di lavoro presso Old Wild West , parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione! Sei appassionato/a di cucina e desideri unirti ad un marchio rinomato con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero? È il momento perfetto!PosizioneStiamo cercando ADDETTI/E CUCINA per il nostro ristorante a LECCE , pronti a creare esperienze di gusto...