Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de Partie will be responsible to...
Il nostro cliente è parte di un importante gruppo di aziende operanti nel settore dell'entertainment e del food & beverage di lusso. Gestisce clubs esclusivi, ristoranti e prestigiosi hotel. Per la loro sede di Milano centro, ci ha incaricati della selezione di: CHEF DE RANG (M/F) Descrizione e Caratteristiche della Posizione Le risorse selezionate inserite all'interno di una prestigiosa...
RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional seleziona un/una: Demi Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all'interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano. Un’occasione ideale per chi desidera crescere in un contesto internazionale, dove tecnica, creatività e cura del dettaglio sono valori centrali. Il ruolo La risorsa entrerà a far parte di una brigata...
Il Ristorante Orizzonti, al 13° piano diUptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels,è alla ricerca di un/una CHEF DE PARTIE In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette,...
SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS! Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Chef de Rang per il suo team presso Enterprise Hotel, un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano. Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d’eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante,...
LùBar nasce dall’idea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dell’Oasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia). LùBar, “il bar” in dialetto siciliano, diventa così il “Bar dei Lù”. Nel 2013 “i Lù” danno vita a questo concept viaggiando su un’ape car allestita con i motivi e i colori della...
Lo Chef de Partie, riportando all’Head Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione. Principali mansioni e responsabilità: - Gestire la preparazione di tutte le...
CHEF DE RANG Main purpose: The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team. Reports to: Restaurant Manager. Main duties & responsibilities:• Deliver restaurant service according to our standards and procedures in order to offer a tailor made culinary experience to our Guests, Coordinate the...
CHEF DE RANG PER HOTEL La risorsa sarà inserita presso l’azienda cliente operante nel settore alberghiero ubicata a Milano (MI) Cosa offriamo Offriamo una retribuzione annua lorda di€ 24.300 con Tredicesima e Quattordicesima (Maggiorazioni per il lavoro festivo, Straordinari e Premi saranno pagati in aggiunta). Un contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi con concreta...
Per conto di un rinomato ristorante giapponese insignito di stella Michelin, situato nel cuore di Milano, siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang, figura centrale per garantire un servizio di sala impeccabile e un esperienza memorabile ai nostri ospiti. La struttura, celebre per l eccellenza gastronomica e l atmosfera sofisticata, desidera inserire nel proprio team un professionista con...
Sogni di lavorare in un ambiente raffinato, nel cuore pulsante di Milano, a pochi passi dal Duomo? Un elegante ristorante situato nella prestigiosa zona di San Babila è alla ricerca di figure come Chef de partie per ampliare il proprio team. Se la tua passione è creare piatti che incantano il palato e la vista, questa potrebbe essere l'opportunità che stavi aspettando! Cosa...
SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader...
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? - Pianificare, programmare e...
CHEF DE PARTIE Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de Partie will be...
RituAli, il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato, figure di Chef de Rang & Camerieri per il team di Sala dell'iconico ristorante di Lusso nella zona nord di Milano. Si ricercano figure professionali che, con passione e competenza, possano elevare l'esperienza del cliente, con interesse verso un...
A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. What will I be doing? A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de Partie will also be required to assist...
Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de Partie will be responsible to...
Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de Partie will be responsible to...