KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come DEMI CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con RAL tra i ******€ e i ******€. Orario di lavoro: turno unico. Luogo di lavoro: Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di competenza; supporto allo Chef...
Hosco Supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita Preparazione e lavorazione delle materie prime secondo le linee guida del Resort Esecuzione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi Cura dell'ordine, della pulizia e dell'organizzazione della postazione di lavoro Collaborazione con il resto della brigata per garantire un servizio fluido Rispetto delle norme...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...
Supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita Preparazione e lavorazione delle materie prime secondo le linee guida del Resort Esecuzione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi Cura dell'ordine, della pulizia e dell'organizzazione della postazione di lavoro Collaborazione con il resto della brigata per garantire un servizio fluido Rispetto delle norme HACCP...
Hampton by Hilton Roma è alla ricerca di un/a Chef de partie motivato/a e appassionato per unirsi al nostro team! L'hotel si trova in una rustica fattoria di inizio Novecento ed è a 20 minuti dal centro città. Sui terreni della proprietà è possibile ammirare i resti dell'acquedotto alessandrino e usufruire di una piscina all'aperto. Due casali ristrutturati ospitano rispettivamente una cantina e...
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...
Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel...
Chi siamoIncastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi privati con vista e spettacolari verso le...
ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS! Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Chef de Rangper il suo team pressoEnterprise Hotel, un prestigioso hotel4 stellesituato aMilano. Cerchiamo un/a professionista appassionato/a del settore, capace di offrire un servizio d'eccellenza autentico e genuino. La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante, contribuendo...
Descrizione dell'azienda Immerso nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice Resort è un Relais & Châteaux unico nel suo genere, nato da un intero borgo medievale sapientemente restaurato. La proprietà offre agli ospiti un'esperienza autentica di dolce vita italiana, con piscina, The Botanic Spa, ristoranti gourmet e suggestivi edifici storici. Accanto all'ospitalità, Borgo San Felice è...
Immerso nel cuore della Toscana, circondato dai vigneti del Chianti, dai boschi di castagni e da eleganti filari di cipressi, Castel Monastero è un magnifico convento medievale trasformato in un affascinante borgo. Qui, ogni dettaglio riflette il ritmo della terra e delle stagioni, mentre ogni esperienza cattura il delicato equilibrio tra il fascino antico del villaggio e le esigenze dei...
Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con contratto che prevede una ral tra i ****** e i ****** euro. Orario di lavoro: turno unico. Luogo di lavoro: Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di...
Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel...
Hosco Siamo alla ricerca di un Chef Capo partita di pasticceria motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina. In questo ruolo, il candidato sarà responsabile della gestione completa della propria partita di riferimento, avrà il controllo giornaliero delle proprie derrate alimentari e deve mantenere gli alti standard qualitativi e gestionali richiesti. Responsabilità principali Fornire...
Esperienza pregressa nel ruolo in strutture alberghiere di alto livello o ristoranti fine dining Solida conoscenza delle tecniche di cucina Capacità di leadership e gestione del team di partita Precisione, affidabilità e forte attenzione ai dettagli Capacità di lavorare sotto pressione Flessibilità oraria, inclusi weekend e festivi Formazione alberghiera o professionale in ambito culinario by...
Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio...
Hosco Esperienza pregressa nel ruolo in strutture alberghiere di alto livello o ristoranti fine dining Solida conoscenza delle tecniche di cucina Capacità di leadership e gestione del team di partita Precisione, affidabilità e forte attenzione ai dettagli Capacità di lavorare sotto pressione Flessibilità oraria, inclusi weekend e festivi Formazione alberghiera o professionale in ambito...
Su di noiUn complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel...
Hosco Siamo alla ricerca di uno Chef de Rang motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage. Il candidato ideale ha maturato esperienza nell'ospitalità di lusso e possiede spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestire le elevate...