In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.Cosa dovrai fare? Pianificare, programmare e organizzare il...
Sogni di lavorare in un ambiente raffinato, nel cuore pulsante di Milano, a pochi passi dal Duomo?Un elegante ristorante situato nella prestigiosa zona di San Babila è alla ricerca di figure come Chef de partie per ampliare il proprio team. Se la tua passione è creare piatti che incantano il palato e la vista, questa potrebbe essere l'opportunità che stavi aspettando!Cosa offriamo?Un'esperienza...
Per conto di un rinomato ristorante giapponese insignito di stella Michelin, situato nel cuore di Milano, siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang, figura centrale per garantire un servizio di sala impeccabile e un esperienza memorabile ai nostri ospiti.La struttura, celebre per l eccellenza gastronomica e l atmosfera sofisticata, desidera inserire nel proprio team un professionista con spiccate...
Humangest spa, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore Hotellerie/Horeca di lusso, un/a Chef de Rang da inserire nel proprio flagship restaurant presso noto Hotel di Milano La risorsa, inserita all'interno dello staff, si occuperà di:· Servizio ai clienti nelle fasce orarie dalla colazione al tardo pomeriggio,...
Il nostro cliente è parte di un importante gruppo di aziende operanti nel settore dell'entertainment e del food & beverage di lusso. Gestisce clubs esclusivi, ristoranti e prestigiosi hotel. Per la loro sede di Milano centro, ci ha incaricati della selezione di: CHEF DE RANG (M/F) Descrizione e Caratteristiche della Posizione Le risorse selezionate inserite all'interno di una prestigiosa...
CHEF DE RANG PER HOTELLa risorsa sarà inserita presso l’azienda cliente operante nel settore alberghiero ubicata a Milano (MI) Cosa offriamo Offriamo una retribuzione annua lorda di€ 24.300 con Tredicesima e Quattordicesima (Maggiorazioni per il lavoro festivo, Straordinari e Premi saranno pagati in aggiunta). Un contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi con concreta...
Il nostro cliente è parte di un importante gruppo di aziende operanti nel settore dell'entertainment e del food
Sei una persona dinamica, in cerca di un'opportunità part-time nell'ambito della ristorazione? Per cliente di Desio (possibilità anche di spostarsi sul ristorante di Verano Brianza), Adecco Desio cerca un addett* sala. Si offre: part-time 20h su turni (mezzogiorno e sera) contratto iniziale a tempo determinato E' richiesta flessibilità oraria e disponibilità a lavorare anche nei fine...
Sei una persona dinamica, in cerca di un'opportunità part-time nell'ambito della ristorazione? Per cliente Verano Brianza, Adecco Desio cerca un addett* sala. Si offre: - part-time 20h su turni (mezzogiorno e sera) - contratto iniziale a tempo determinato E' richiesta flessibilità oraria e disponibilità a lavorare anche nei fine settimana. Data inizio prevista: 19/01/2026 Categoria Professionale:...
A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. What will I be doing? A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de Partie will also be required to assist...
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.Cosa dovrai fare? Pianificare, programmare e organizzare il...
POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items...
CHEF DE RANGMain purpose: The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team. Reports to: Restaurant Manager.Main duties & responsibilities:- Deliver restaurant service according to our standards and procedures in order to offer a tailor made culinary experience to our Guests, Coordinate the Commis de...
Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell’antico Seminario Arcivescovile, l’hotel offre 73 camere e suite che esprimono l’autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo.Fulcro della nostra offerta enogastronomica è il Ristorante 10_11: un ambiente raffinato...
Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Chef de Rang in the Food & Beverage department. We are looking for a candidate who has a passion for delivering great customer service and genuinely take care of our guest. MAIN RESPONSIBILITIESAttend pre-service briefing for daily updates, ensuring tasks are followed up...
Armani Hotel Milano, hotel 5 stelle di lusso situato nel cuore del quadrilatero della moda di Milano, sta cercando un Commis de Parite che possa entrare a far parte del Dipartiemento di Culinary. RESPONSABILITÀ PRINCIPALI: - Lavorare al massimo delle prorpie potenziailtà affinchè sia sempre garantito un elevato standard di qualità, creatività, freschezza e preparazione. - Assistere gli...
Armani Hotel Milano – A five-star luxury hotel that embodies sophisticated elegance with its minimalist design. Nestled in the heart of Milan’s fashion district, the hotel offers an unparalleled blend of comfort and style, featuring refined dining, a serene spa, and bespoke service tailored to each guest’sMAIN RESPONSIBILITIES - Work with his/her best abilities to ensure that high quality,...
JUNIOR SOUS CHEFSituato nel cuore pulsante della moda milanese, il The Carlton offre 71 camere e suite, un ristorante, un centro benessere ed un esclusivo bar. Curato nei minimi dettagli da Olga Polizzi, in collaborazione con Paolo Moschino e Philip Vergeylen, il design uscisce uno stile a cavallo tra tradizione e modernità, regalando un'esperienza milanese autentica. Con una posizione...
Gi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group, prima Multinazionale del Lavoro Italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore Horeca. L'hotel Portrait, nel cuore di Milano, è la casa di professionisti del settore che fanno dell’accoglienza e della gioia del cliente il loro stile lavorativo. L’ambiente collaborativo e la condivisione...
AIUTO CUOCOObiettivo:Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head Chef.Principali compiti e responsabilità:- Si occupa della prima lavorazione delle materie prime, rendendole...