Lavoro Chef De Partie Bologna

In qualità di Chef de Partie Breakfast , sarai responsabile del servizio breakfast e dell’ideazione e preparazione dei VIP treatment. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.Cosa dovrai fare?Pianificare, programmare e...

KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...

Un prestigioso ristorante in Toscana è alla ricerca di un Cuoco/a di Partita per affiancare lo Chef de Partie e il Sous Chef. Il candidato ideale ha esperienza in alta cucina, possiede un attestato HACCP valido e ha ottime capacità di lavoro in team. Si offre un contratto full-time a tempo determinato, con possibilità di conversione a tempo indeterminato, in un contesto altamente qualificato con...

In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? - Pianificare, programmare e...

CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...

Chef de partie- stagione **** Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella...

Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell Head...

Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie . Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise...

Job Description UNA Italian Hospitality. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel' resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando delle persone da inserire nel ruolo di CHEF DE PARTIE presso l'UNA HOTELS Bologna Fiera situato a Bologna (BO). Nel ruolo di CHEF DE PARTIE la risorsa si occuper di: - Gestire la preparazione di tutte le...

Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale : inserimento diretto in azienda con contratto che prevede una ral tra i ****** e i ****** euro. Orario di lavoro : turno unico. Luogo di lavoro : Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di...

Hampton by Hilton Roma è alla ricerca di un/a Chef de partie motivato/a e appassionato per unirsi al nostro team! L'hotel si trova in una rustica fattoria di inizio Novecento ed è a 20 minuti dal centro città. Sui terreni della proprietà è possibile ammirare i resti dell'acquedotto alessandrino e usufruire di una piscina all'aperto. Due casali ristrutturati ospitano rispettivamente una cantina e...

Emporio Armani Caffè e Ristorante di Bologna è alla ricerca di una nuova risorsa!Ruolo:CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIELa figura si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e gestione del servizio.Le sue attività saranno prevalentemente:Preparazione preliminare delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei cibi, pulizia degli spazi di lavoro e delle...

Lavoropiù, divisione Horeca, è in cerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per struttura alberghiera sita a Bologna. Orario di lavoro: full time di 40 h settimanali, con 2 giorni di riposo su Turno unico o spezzato (esempio 14:*******:30 oppure 10:*******:*******:*******:30) La persona selezionata lavorer a stretto contatto con lo Chef e in collaborazione con un altro Capo Partita, contribuendo alla...

Chef de Rang ricercato per ristorante tradizionale a Bologna. Richiesti 2 anni di esperienza, conoscenza dell'inglese. Offerta: contratto indeterminato, full time, stipendio 1700-1800€ netti + bonus.

Siamo alla ricerca di un/a Chef de partie per un business hotel situato a Bologna. La posizione è aperta a candidati con esperienza annuale nel settore, in particolare in contesti alberghieri. Responsabilit : - Preparare e cucinare piatti di alta qualit in conformit con gli standard dell'hotel - Collaborare con il team di cucina per garantire la qualit e la presentazione dei piatti - Assicurarsi...

Siamo alla ricerca di un/a Chef de partie per un business hotel situato a Bologna. La posizione è aperta a candidati con esperienza annuale nel settore, in particolare in contesti alberghieri. Responsabilità: - Preparare e cucinare piatti di alta qualità in conformità con gli standard dell'hotel - Collaborare con il team di cucina per garantire la qualità e la presentazione dei piatti -...

Il Best Western Plus Tower Hotel Bologna, elegante struttura 4 stelle del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Chef de Rang. Di cosa ti occuperai: Gestire un team di commis e coordinare il loro servizio garantendo la soddisfazione dell’ospite Interagire con gli ospiti suggerendo piatti e abbinamenti Collaborare strettamente con la cucina per garantire una comunicazione...

Job Description Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 55 hotel' resort e residence distribuiti in 26 destinazioni e sta attualmente ricercando uno/una CHEF DE RANG per l'UNA HOTELS Bologna San Lazzaro a San Lazzaro di Savena (BO). IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI: - effettuare accoglienza' assistenza e gestione interna del cliente, - prestare supporto...

Il Gruppo Piazza Hotels, realtà alberghiera operante da oltre trent'anni nel settore Hospitality, ricerca, per Hotel 4* con apertura annuale a Quarto Inferiore (BO), Hilton Garden Inn Bologna North, uno/a CHEF DE RANG. Principali responsabilità: Accoglienza dei clienti; Presentazione del menù e della carta dei vini; Presa delle comande; Cura della mise en place; Supervisione del lavoro svolto dal...

Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come DEMI CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con RAL tra i ******€ e i ******€. Orario di lavoro : turno unico. Luogo di lavoro : Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di competenza; supporto allo...