Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de Partie will be responsible to...
Ali Professional & Nobu: Recruiting Day "Taste Your Talent" | Sous Chef 21 gennaio **** in presenza, Via Bergognone (Milano) Rituali, brand di Ali Professional specializzato nell'Hospitality di Lusso, e Nobu Milano aprono le porte ai professionisti dell'ospitalità per un evento esclusivo dedicato ai talenti per il team di Cucina ! Nobu Milano, espressione iconica della cucina Nikkei a livello...
Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan belonging to Marriott International, is currently recruiting Commis de Cuisine for our staff canteen.Reporting to the Executive Sous Chef, the role will cover any tasks the daily preparation and service of high-quality meals for our employees.This is full-time position, 5 days a week with 2 days off. The starting date is estimated in February.ABOUT...
Afin de renforcer son équipe de Cuisine le Grand Hôtel Suisse-Majestic cherche un/une Commis de Cuisine 100%, en CDI. Entrée en service: A convenir Vos missions : Préparation et finition des mets froids et chauds pour notre restaurant panoramique le 45 Préparation et finition des mets froids et chauds pour notre room service et nos petits déjeunersPréparation et finition des mets froids et chauds...
Chef De Partie Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned for its bold flavors, fresh...
Capo Partita/Chef de Partie - Stagione **** - Borgo Pignano Florence Borgo Pignano Florence è un raffinato boutique hotel immerso in un parco di 5 ettari sulle colline fiorentine, a pochi minuti dal centro storico di Firenze. La struttura, parte della prestigiosa collezione Relais & Châteaux, offrirà 32 camere e suite eleganti, una villa privata, una spa esclusiva, una piscina riscaldata, due...
Join Cipriani Monte Carlo as our next Chef de Rang! Join us in the elegance of Monaco with accommodation provided. Your next chapter awaits—apply now! Who are we? Cipriani Monte Carlo embodies the iconic Cipriani brand, renowned for its timeless elegance, exceptional Italian cuisine, and impeccable service. With a heritage of luxury and sophistication, We deliver a dining experience that blends...
Casa Brera, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting a Chef de partie for Night service. Reporting to the Executive Sous Chef, the role will cover culinary tasks related to the F&B production. This is full-time position, 5 days a week with 2 days off. The starting date is estimated in October. About us Located near the iconic Teatro alla Scala, Casa...
Il Ristorante Orizzonti, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una CHEF DE PARTIE In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette,...
SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamoSunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale...
Percassi è una realtà imprenditoriale solida e capace di anticipare i trend del mercato guardando oltre i confini italiani. Le sue attività si concentrano principalmente in tre aree di business: Retail, Real Estate e Atalanta Bergamasca Calcio. L’area Retail riguarda lo sviluppo e la gestione di molti brand iconici e prestigiosi, con un’offerta diversificata: Nike, Jordan, Victoria's Secret, Bath...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
LùBar nasce dall’idea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dell’Oasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia).LùBar, “il bar” in dialetto siciliano, diventa così il “Bar dei Lù”. Nel 2013 “i Lù” danno vita a questo concept viaggiando su un’ape car allestita con i motivi e i colori della Sicilia...
Lo Chef de Partie, riportando all’Head Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.Principali mansioni e responsabilità:- Gestire la preparazione di tutte le pietanze,...
Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una:Chef/Demi de Partie Orario colazioniDescrizione e Caratteristiche della Posizione:La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità:Selezionare la qualità degli alimentiCompilare le ordinazioni e...
Casa Brera, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting Food Service Experts/Chef de rang.Reporting to the F&B Outlets Manager, the role will cover any tasks related to the F&B service in any of our four outlets.This is full-time position, 5 days a week with 2 days off. The starting date is estimated in FebruaryAbout usLocated near the iconic Teatro alla...
Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef de Partie will be responsible to supervise...
RituAli, il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato, figure di Chef de Rang & Camerieri per il team di Sala dell'iconico ristorante di Lusso nella zona nord di Milano.Si ricercano figure professionali che, con passione e competenza, possano elevare l'esperienza del cliente, con interesse verso un...
Casa Brera, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting a Chef de partie for Night service.Reporting to the Executive Sous Chef, the role will cover culinary tasks related to the F&B production.This is full-time position, 5 days a week with 2 days off. The starting date is estimated in January. About usLocated near the iconic Teatro alla Scala, Casa...
Part of Marriott International, Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan is currently recruiting a Chef de partie-Staff Canteen.Reporting to the Executive Sous Chef, the role will be responsible for preparing and serving daily meals for hotel employees in a clean, safe, and welcoming environment, ensuring the staff dining area meets the highest standards of hygiene and quality.This is...