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Lavoro Chef Cucina Provincia di Terni
Un resort di alta qualità in Umbria cerca personale qualificato per le posizioni di Commis / Chef de Partie di cucina e Pasticceria / Commis di pasticceria. Richiesta esperienza in hotel di 4-5 stelle e capacità di lavorare in team. Offriamo un ambiente professionale in crescita, opportunità di formazione continua e possibilità di alloggio in staff house. Se sei appassionato di alta cucina e...
Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef? Cucina familiare Che pasto deve preparare? Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti? Italiana Intolleranze o allergie? Nessuna Per quante persone è il pasto? 5 - 10 Dove si deve cucinare? Nella cucina del cliente Orario in cui si...
Mansioni principali La risorsa selezionata si occuperr à di: - Supporto nella preparazione delle pietanze secondo ricettari e procedure interne. - Pulizia, taglio e porzionamento delle materie prime. - Attività di cottura e pre-cottura sotto supervisione dello Chef o del Responsabile di cucina. - Confezionamento pasti e predisposizione dei contenitori per il trasporto verso le mense servite. -...
Mansioni principali La risorsa selezionata si occuperà di: - Supporto nella preparazione delle pietanze secondo ricettari e procedure interne. - Pulizia, taglio e porzionamento delle materie prime. - Attività di cottura e pre-cottura sotto supervisione dello Chef o del Responsabile di cucina. - Confezionamento pasti e predisposizione dei contenitori per il trasporto verso le mense...
MANO Ristorante di Sirmione ricerca Head Chef da Marzo ****. Si ricerca figura con esperienza decennale di settore, con esperienze a Curriculum di alto profilo, possibilmente con esperienze anche all'estero (ma non strettamente necessarie). Si ricerca esclusivamente una figura che abbia effettuato un esperienza minima di 2 anni in ristoranti fine-dining o in brigata con chef di alto profilo, e...
L'Istituto Lorenzo de' Medici di Firenze è alla ricerca di DOCENTI DI GASTRONOMY per corsi teorico-pratici di livello universitario, tenuti in lingua inglese inerenti la cultura gastronomica italiana e la sua applicazione culinaria. Mansioni: attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina; preparazione del materiale didattico; preparazione e correzione degli esami...
CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...
Mangias Resorts, prestigioso marchio dellospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna lessenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangias offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A...
L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla ricerca di un/a Executive Chef a tempo...
Chi siamo Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi privati con vista e spettacolari verso le...
Chef de partie- stagione **** RicerchiamoChef de Partieper potenziare il team delRistorante Fàula,focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato condue forchettedaGambero Rossoe situato all'interno delResort 5* Casa di Langa. Casa di Langaè un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato aPreferred Hotels and Resortsnella categoriaL.V.X.e...
Supporto alle attività di preparazione delle linee e dei piatti Lavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello Chef Collaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de Partie Cura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoro Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza Supporto durante il servizio per garantire efficienza e qualità by helplavoro.it
Supporto alle attivit di preparazione delle linee e dei piattiLavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello ChefCollaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de PartieCura della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoroRispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezzaSupporto durante il servizio per garantire efficienza e qualit vetrinabakeca
Descrizione dell'aziendaBorgo la Chiaracia 5* e SpaDescrizione del ruoloUn piccolo Resort 5 stelle, con 26 camere e due ristoranti, situato nel cuore dell’Alta Tuscia, a soli 10 minuti da Orvieto, ricerca personale qualificato per il reparto cucina e pasticceria. Uno dei ristoranti è già segnalato nelle principali guide gastronomiche, con forte attenzione alla qualità della materia prima e alla...
Supporto alle attività di preparazione delle linee e dei piatti Lavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello Chef Collaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de Partie Cura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoro Rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza Supporto durante il servizio per garantire efficienza e qualità by helplavoro.it
Esperienza pregressa nel ruolo in strutture alberghiere di alto livello o ristoranti fine dining Solida conoscenza delle tecniche di cucina Capacità di leadership e gestione del team di partita Precisione, affidabilità e forte attenzione ai dettagli Capacità di lavorare sotto pressione Flessibilità oraria, inclusi weekend e festivi Formazione alberghiera o professionale in ambito...
Responsibilities Supporto alle attività di preparazione delle linee e dei piattiLavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello ChefCollaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de PartieCura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoroRispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezzaSupporto durante il servizio per garantire efficienza e qualità#J-18808-Ljbffr
Responsibilities Supporto alle attività di preparazione delle linee e dei piattiLavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello ChefCollaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de PartieCura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoroRispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezzaSupporto durante il servizio per garantire efficienza e qualità#J-18808-Ljbffr
Gestione completa del rango assegnato Accoglienza e assistenza agli ospiti durante il servizio Presentazione del menù e della carta dei vini Coordinamento dei Commis de Rang Collaborazione con la cucina e il Maître per assicurare un servizio fluido ed elegante Cura della mise en place e rispetto degli standard del Resort e dei Ristoranti Gestione delle richieste speciali degli ospiti con...
Supporto nella preparazione delle pietanze secondo ricettari e procedure interne.Pulizia, taglio e porzionamento delle materie prime.Attività di cottura e pre-cottura sotto supervisione dello Chef o del Responsabile di cucina.Confezionamento pasti e predisposizione dei contenitori per il trasporto verso le mense servite.Mantenimento dell’ordine e della pulizia dei locali, nel rispetto delle norme...