Lavoro Chef Cucina Provincia di Lecce

Descrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle...

AURORE DEVELOPMENT SPA è un’azienda leader nel settore del turismo ricettivo all’aria aperta per famiglie sia a livello nazionale che internazionale con oltre 60 anni di esperienza alle spalle. I suoi villaggi risultano pluripremiati in termini di sostenibilità e sicurezza ambientale. Le tre realtà Ca’ Pasquali Village, Vela Blu Camping Village e Ristorante “La Tenuta” sono immerse nella...

Tenuta Negroamaro struttura ricettiva ricerca chef con esperienza in ristoranti a la carte.Si richiede esperienza in ambito e una qualifica di scuola alberghiera costituirà un ulteriore vantaggio. capacità di lavorare in team. Autonomia nello svolgimento della mansione. Avere almeno 2 anni di esperienza.Contratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- TurniEsperienza:- aiuto cuoca/o: 2 anni...

Una struttura alberghiera è in cerca di un CUOCO CAPO PARTITA per la stagione 2026 a Vernole, LE. Il ruolo prevede la gestione autonoma della partita assegnata dagli antipasti ai secondi, supervisione delle norme di sicurezza alimentare e utilizzo delle attrezzature. È richiesta esperienza di almeno 3 anni, ottime capacità di problem solving e certificazione HACCP. Offerta di contratto a tempo...

Una struttura alberghiera è in cerca di un CUOCO CAPO PARTITA per la stagione **** a Vernole, LE. Il ruolo prevede la gestione autonoma della partita assegnata dagli antipasti ai secondi, supervisione delle norme di sicurezza alimentare e utilizzo delle attrezzature. È richiesta esperienza di almeno 3 anni, ottime capacità di problem solving e certificazione HACCP. Offerta di contratto a tempo...

Job Description - Selbstständige Herstellung von Desserts, Kuchen, Torten und Gebäck für Restaurant und Hotelbetrieb - Präzise Umsetzung klassischer sowie moderner Rezepturen aus der italienischen und internationalen Patisserie - Sicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden Präsentation - Organisation und Sauberkeit am eigenen Posten unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Enge...

L'Istituto Lorenzo de' Medici di Firenze è alla ricerca di DOCENTI DI GASTRONOMY per corsi teorico-pratici di livello universitario, tenuti in lingua inglese inerenti la cultura gastronomica italiana e la sua applicazione culinaria. Mansioni: - attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina; - preparazione del materiale didattico; - preparazione e correzione degli...

Offriamo il ruolo di PERSONALE DI CUCINA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE) VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Verrai inserito nella brigata di cucina collaborando a stretto contatto con lo/la chef e lavorando in un team strutturato E' la posizione adatta a te se hai: - Esperienza pregressa, meglio se presso gruppi alberghieri...

Chiostro dei Domenicani, raffinata Dimora Storica nel centro di Lecce, seleziona Chef de Rang – Sala per il potenziamento dell'organico in vista della stagione 2026. La posizione Lo/la Chef de Rang gestisce in autonomia il proprio rango, assicurando un servizio elegante, preciso e orientato alla piena soddisfazione dell'ospite, in sinergia con la brigata di sala e cucina. Responsabilità –...

Mansione Randstad ricerca per prestigiosa struttura 5 stelle situata nel cuore di Milano un Chef de Partie con esperienza consolidata. Questa opportunit è rivolta a professionisti del settore Fine Dining o dell'hôtellerie di lusso che desiderano esprimere il proprio talento in un contesto internazionale d'eccellenza. Entrare a far parte di questa brigata significa lavorare in un ambiente...

Unterstützung des Sous Chefs bei der Koordination und Organisation der Küchenabläufe Überwachung der Qualität und Präsentation der Speisen mit Fokus auf italienische und internationale Küche Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP Aktive Mitarbeit in der Produktion und beim Anrichten von Speisen Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um effiziente und...

Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell Head...

L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla ricerca di un/a Executive Chef a tempo...

Job Description Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen mit Schwerpunkt auf der italienischen Küche sowie Einflüssen aus der internationalen Küche Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation aller Gerichte Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Organisation und Führung des Küchenteams Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP Anleitung und...

Descrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle...

Offriamo il ruolo di PERSONALE DI CUCINA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE) VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Verrai inserito nella brigata di cucina collaborando a stretto contatto con lo/la chef e lavorando in un team strutturato E' la posizione adatta a te se hai: - Esperienza pregressa, meglio se presso gruppi...

Una catena alberghiera di prestigio cerca Chef de Partie e Commis di Cucina per i resort in Puglia per la stagione estiva 2024. I candidati ideali hanno esperienze in hotel o resort di grandi dimensioni, possiedono ottime doti relazionali e sono capaci di lavorare in team. Saranno responsabili di garantire un servizio di alta qualità mantenendo standard aziendali. Offriamo contratto stagionale a...

Verantwortlich für die Zubereitung frischer Pasta und Pasta-Gerichte nach italienischer Tradition Herstellung von Teigen, Füllungen und Saucen in hoher Qualität und Konsistenz Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Zusammenarbeit mit den anderen Posten Einhaltung aller Hygienevorgaben gemäß HACCP Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender Responsible for the preparation of...

Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura Blu Salento Village **** di Nardò (LE). VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Collaborerai a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni. E' la posizione adatta a te...

Una catena alberghiera di prestigio cerca Chef de Partie e Commis di Cucina per i resort in Puglia per la stagione estiva 2024. I candidati ideali hanno esperienze in hotel o resort di grandi dimensioni, possiedono ottime doti relazionali e sono capaci di lavorare in team. Saranno responsabili di garantire un servizio di alta qualità mantenendo standard aziendali. Offriamo contratto stagionale a...