Stiamo selezionando Commis di Cucina da inserire nel team Cucina. Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e con reale passione per la cucina, capace di lavorare con metodo e attenzione al dettaglio in un ambiente strutturato e di alto livello.Mansioni principaliSupporto nella preparazione delle linee e delle mise en place.Lavorazione delle materie prime e preparazione di basi, salse e...
Mansione Randstad Italia Spa, divisione Hospitality &, Food, ricerca per prestigiosa realt di ristorazione collettiva (Mensa Aziendale) sita in zona Roma Eur / Roma Parioli, una risorsa dinamica da inserire in: STAGE AIUTO CUOCO (COMMIS DI CUCINA) Si offre: Tipologia: Inserimento in Stage della durata di 6 mesi. Rimborso spese: € 800,00 mensili. Orario di lavoro: Full-time, 40 ore settimanali...
Commis di Cucina - Soho House Roma Stiamo cercando una Commis di Cucina Cerchiamo un Commis di Cucina efficiente e diligente che prepari gli ingredienti per i pasti dello Chef de Partie e assista nelle varie mansioni di cucina.Le responsabilit includono la segnalazione alla direzione di malfunzionamenti o rotture delle attrezzature da cucina' il disimballaggio e l'organizzazione delle consegne'...
In qualit di Chef de Partie' supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti' sulle ricette' sulle tecniche di preparazione' nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? - Pianificare' programmare e organizzare il...
DEMI CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualit e...
CHEF DE PARTIE L'Hotel De La Ville' situato in cima alla famosa Scalinata di Trinit dei Monti è la destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all'epoca del Grand Tour' l'hotel è un elegante incontro tra l'architettura del XVIII secolo' un concetto di lusso attuale che offre un servizio ineguagliabile. L'interno' frutto della collaborazione tra Olga Polizzi e il famoso architetto Tommaso...
e-work SpA, sede di Roma, seleziona per rinomata struttura alberghiera 5* situata nel centro Storico di Roma profili di CHEF DE RANG. Mansioni: - Accoglienza e gestione del cliente in sala - Coordinamento del rango assegnato e gestione del servizio - Presentazione del menù e supporto nella scelta delle portate e dei vini - Cura dell'allestimento e del riassetto della sala - Collaborazione con...
L'Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection.Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente, nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l'innovazione in un...
CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualit e la...
Riporta direttamente a: Executive Chef Obiettivo Generale del Lavoro Lo scopo principale del Sous Chef è garantire la preparazione e la consegna di cibo eccezionale, mantenendo operazioni efficienti in cucina, alti standard di qualit del cibo e protocolli di sicurezza. È responsabile della supervisione del personale, dell'assistenza nella pianificazione dei menù, della gestione dell'inventario e...
Mansione Appartieni alle categorie protette e hai esperienza come Chef in hotel o ristoranti? Randstad Italia, divisione Hotellerie, ricerca per prestigioso hotel una figura da inserire a capo della brigata di cucina come CHEF CATEGORIA PROTETTA LEGGE ***** Si offre: contratto a tempo determinato iniziale. RAL definire in base all'esperienza e alle competenze del candidato. Luogo di lavoro: Roma...
Descrizione dell'azienda Il The Hoxton Roma è il nostro decimo Hoxton Hotel e vanta 192 camere adatte a qualsiasi tipo di soggiorno. Venite a trovarci e a gustare la nostra deliziosa pasticceria ed il nostro caffè presso il nostro Bar Cugino' dove potrete rilassarvi e godervi i raggi dell'aria italiana. Oppure recatevi da Elio' un ristorante progettato per esprimere i sapori' gli ingredienti'...
Descrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal **** * ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il **** In ogni struttura della Collection gli...
In qualit di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.Cosa dovrai fare? Pianificare, programmare e organizzare il...
DEMI CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte' promuoviamo l'unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza' la qualit e...
Mansione Hai esperienza nella ristorazione come commis de rang in ristoranti o hotel di alta categoria e vorresti crescere professionalmente? Randstad Italia, divisione Hotellerie, ricerca una figura per rinomato Hotel 5* da inserire come CHEF DE RANG Si offre: inserimento diretto con iniziale contratto a tempo determinato Orario di lavoro: turni su 6 giorni a settimana Responsabilit Lo Chef de...
L'Hotel Eden è un raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection.Al suo interno, La Terrazza, è il ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una narrazione culinaria sofisticata e sorprendente, nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l'innovazione in un...
e-work SpA, sede di Roma, ricerca per struttura alberghiera con ristorante interno una figura di SOUS CHEF La risorsa sar inserita presso una struttura alberghiera situata a Roma, in zona EUR, specializzata nell'ospitalit congressuale e dotata di ristorante interno. Il contesto di lavoro è organizzato, con una cucina di dimensioni contenute e una brigata ridotta, che consente un rapporto diretto...
Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de' Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza.Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilit principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous Chef e...
Descrizione dell'azienda Il The Hoxton Roma è il nostro decimo Hoxton Hotel e vanta 192 camere adatte a qualsiasi tipo di soggiorno. Venite a gustare la nostra deliziosa pasticceria ed il nostro caffè presso il nostro Bar Cugino' dove potrete rilassarvi e godervi i raggi dell'aria italiana. Oppure recatevi da Elio' un ristorante progettato per esprimere i sapori' gli ingredienti' l'energia e la...