A luxury dining establishment based in Rome seeks a passionate Commis Chef to join their team. Candidates must have experience in high-volume settings and a love for Japanese cuisine. Responsibilities include maintaining mise en place, preparing food with precision, and adhering to safety regulations. This role offers incredible career growth, international opportunities, and various perks,...
As a Pastry Commis Chef at Zuma, you’ll work alongside talented chefs to create desserts that delight our guests, while developing your skills in a dynamic and inspiring kitchen. Our desserts are crafted with precision and passion, adding the perfect touch to our exceptional dining experience. Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired by the dynamic Izakaya dining style....
An opportunity has arisen for a Commis de partie to join Il Riccio Restaurant and A-ma-re teams at Jumeirah Capri Palace for the Summer 2026 season. The main duties and responsibilities are: •Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, listen and respond appropriately to the concerns of other employees •Adhere to all relevant Health, Safety...
COMMIS DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualità...
Siamo alla ricerca di talentuosi Commis de rang da inserire nel nostro team di pre-apertura. Il ruolo riporterà al Outlet Manager/Assistant Outlet Manager F&B Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238 camere, che offre servizi business di alto livello e una delle esperienze...
Palazzo Ripetta, raffinato Hotel 5 stelle indipendente situato nel cuore del Tridente Romano, è attualmente alla ricerca di una figura di Commis de Rang da inserire nel team di San Baylon, ristorante di punta della struttura. Principali Mansioni: Supporta lo Chef de Rang nell'erogazione del servizio in sala, portando i piatti dalla cucina al tavolo, occupandosi della mise en place dei tavoli e...
Kitchen Team – Summer Season Monte Carlo 2026 Chef de Partie & Commis Chef Opportunities Yes, we know… it’s winter, it’s cold, and summer feels far away — but at Majestas, we like to be ahead of the game. While everyone else is thinking about scarves and hot chocolate, we’re already preparing for sunshine, sea breeze, and a new season in Monaco. Your summer could start right here. Who Are...
About the Role For our upcoming opening with Corinthia Rome and Carlo Cracco, we are looking for a polished and dynamic Chef de Rang. You will manage your station confidently, ensuring each guest interaction reflects our refined contemporary dining experience. Key Responsibilities: - Lead your section with precision - Present menus, take orders, guide guests with warmth - Coordinate with...
MansioneHai esperienza nella ristorazione come commis de rang in ristoranti o hotel di alta categoriae vorresti crescere professionalmente? Randstad Italia, divisione Hotellerie, ricerca una figura per rinomato Hotel 5* da inserire come CHEF DE RANG Si offre: inserimento diretto con iniziale contratto a tempo determinato Orario di lavoro: turni su 6 giorni a settimana ResponsabilitàLo Chef de...
Chi siamo Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi privati con vista e spettacolari verso le...
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell Head...
Palazzo Ripetta, elegante hotel 5 stelle indipendente, dove l'arte incontra l'ospitalità, da sempre promuove una cultura aziendale fondata sull'inclusione, sulla valorizzazione delle persone e sul rispetto delle diversità. Nell'ambito di un percorso volto al potenziamento del team e all'inserimento di risorse appartenenti al collocamento mirato, è attualmente alla ricerca di un/a Commis de...
As a Commis Chef at Zuma, you are passionate about delivering exceptional culinary experiences, and you’ll play a key role in crafting dishes that leave a lasting impression. With your energy, enthusiasm, and dedication to excellence, you’ll be part of a team that sets the standard for modern dining. Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired by the dynamic Izakaya dining...
COMMIS BREAKFAST In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualità...
JOB DESCRIPTION Job title: Commis Pastry Direct Reports: Executive Chef Overall Job Purpose Il Commis Pastry si occuperà della preparazione delle basi (impasti, creme, salse), della pesatura precisa degli ingredienti e dell'organizzazione della linea. È una figura dinamica che garantisce la pulizia del laboratorio e il supporto tecnico durante la creazione e il decoro dei dolci, con...
Descrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2009 * ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection...
Stiamo selezionando Commis di Cucina da inserire nel team Cucina. Cerchiamo una persona dinamica, affidabile e con reale passione per la cucina, capace di lavorare con metodo e attenzione al dettaglio in un ambiente strutturato e di alto livello. Mansioni principali - Supporto nella preparazione delle linee e delle mise en place. - Lavorazione delle materie prime e preparazione di basi, salse e...
Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza. Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilità principali - Gestione autonoma della propria partita - Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi Sheraton - Coordinamento...
DEMI CHEF DE PARTIE In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la...
CHEF DE RANG, BAR Main purpose: The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of bar service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team. Reports to: Bar Manager. Main duties & responsibilities:• Deliver bar service according to our standards and procedures in order to offer a tailor made culinary and cocktail experience to our Guests, Coordinate the Commis...