EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – www.sanclementepalace.it Awarded “Best Hotel in Venice” and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller (2025), this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Casa Cornacchiricerca una figura diCuoco Capopartitada inserire nella stagione **** (Marzo -Ottobre) in un contesto di pregio nel cuore della Val d'Ambra. Possibilità di inserimento diretto in azienda al termine del periodo stagionale. Qualora necessario possibilità di vitto e alloggio. Responsabilità Gestione della componente operativa e organizzativa in base alla linea guida dello...
L'IstitutoLorenzo de' Medici di Firenzeè alla ricerca diDOCENTI DI GASTRONOMYper corsi teorico-pratici di livello universitario, tenuti in lingua inglese inerenti la cultura gastronomica italiana e la sua applicazione culinaria. Mansioni: attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina; preparazione del materiale didattico; preparazione e correzione degli esami...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Rang. Job Description Chef de rang is a role within the front-of-house staff and plays a crucial role in delivering high-quality service to guests. Responsibilities Coordination& team collaboration: Oversee the service team and ensure smooth coordination during service hours. Assign tasks to other...
Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con contratto che prevede una ral tra i ****** e i ****** euro. Orario di lavoro: turno unico. Luogo di lavoro: Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di...
LùBar nasce dallidea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dellOasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia). LùBar, "il bar" in dialetto siciliano, diventa così il "Bar dei Lù". Nel **** "i Lù" danno vita a questo concept viaggiando su unape car allestita con i motivi e i colori della Sicilia...
L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla ricerca di un/a Executive Chef a tempo...
Inplace, Agenzia per il Lavoro, ricerca per la propria Clientela, Chef de Partie. La risorsa selezionata si occuperà della gestione di una linea, del coordinamento dei commis di cucina, del monitoraggio materie prime. Siamo alla ricerca di Chef de Partie con precedente nel ruolo in ambito hotel o ristoranti, conoscenza della técnica di cottura a bassa temperatura, capacità di lavorare sotto...
Vuoi entrare a far parte di un team vincente nel mondo della ristorazione ?Ricerchiamo uno CHEF EXECUTIVE per la nostra sede di CASERTA.La risorsa ideale ha i seguenti requisiti e competenze:- Comprovata esperienza di almeno 3 anni nella posizione di capo partita;- Comprovata esperienza di almeno 2 anni nella posizione di Chef;- Conoscenza della gestione del Food Cost.La risorsa si occuperà:- Di...
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita...
Chef de Cuisine – Italian Specialty Restaurant (Luxury Cruise) Onboard | Worldwide Itinerary Salary: $6,000–$6,700 USD/month (tax-free) Rotation: 4 months onboard / 2 months leave (paid onboard only) Start Date: Feb / Mar **** (flexible) Working Hours: ~10h/day | No days off while onboard Barcelona Chef Recruitment is hiring for a Luxury Cruise Hospitality Group (confidential) seeking an...
Chef de Cuisine – Brasserie Restaurant - Barbados Luxury Resort | Barbados An exciting opportunity to lead a fast-paced, all-day dining brasserie at a world-class luxury resort in Barbados. Reporting to the Executive Chef, you will oversee a team of 12 and ensure the highest standards in quality, consistency, and service. The Role Lead daily kitchen operations and maintain menu standards Motivate...
Hampton by Hilton Romaè alla ricerca di un/aChef de partiemotivato/a e appassionato per unirsi al nostro team! L'hotel si trova in una rustica fattoria di inizio Novecento ed è a 20 minuti dal centro città. Sui terreni della proprietà è possibile ammirare i resti dell'acquedotto alessandrino e usufruire di una piscina all'aperto. Due casali ristrutturati ospitano rispettivamente una cantina e il...
KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...
Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come DEMI CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale:inserimento diretto in azienda con RAL tra i ******€ e i ******€. Orario di lavoro: turno unico. Luogo di lavoro: Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di competenza; supporto allo Chef...
Inplace, Agenzia per il Lavororicerca per la propria Clientela in ambito Hotellerie e Ristorazione: CHEF DE RANG. La Risorsa che stiamo cercando si occuperà di curare la mise en place; consigliare il Cliente nella consultazione della carta e nella scelta dei vini; supervisionare il servizio di sala. Siamo alla ricerca di Chef de Rang con esperienza in contesti di hotel o ristoranti strutturati,...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef. Job Description Our Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef leads the pastry team in the design,...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie. Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise...
Position Summary: The Assistant Pastry Chef supports the Executive Chef Pastry and Bakery in supervising and managing the pastry team, ensuring adherence to company policies and maintaining quality standards. They are responsible for maintaining consistency in pastry taste and presentation, setting up pastry displays, and ensuring compliance with U.S. Public Health regulations. The role includes...