Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione dell'Executive Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli...
Opportunità di Carriera con Domobianca365Chef di cucinaPer il nostro ristorante principale Baita Motti immerso nel verde nel cuore delle piste di Domobianca siamo alla ricerca di uno chef di cucina dinamico e moderno che non dimentichi però le tradizioni che possa dare un tocco speciale al nostro locale.Buone condizioni contrattuali e di crescita all’ interno del gruppo.Requisiti:- Comprovata...
Azienda operante nel settore turistico seleziona una figura di Chef Capo Partita da inserire all'interno di strutture ricettive durante la stagione estate ****. La risorsa si occupa della preparazione dei piatti assegnati e della gestione operativa della propria postazione di cucina, collaborando con lo staff presente. Attività previste Preparazione delle pietanze assegnate nel rispetto degli...
Un'azienda nel settore turistico è alla ricerca di un Chef Capo Partita da inserire in strutture ricettive durante la stagione estiva del ****. Si richiede esperienza, anche breve, in cucina professionale, conoscenza di una lingua straniera e disponibilità a trasferirsi temporaneamente all'estero. La posizione prevede attività come la preparazione di piatti e il coordinamento con il personale di...
Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d'arte, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita - Demi chef per la struttura TCI Isole Tremiti per la stagione estiva **** Cosa offriamo? · Doppia stagione per un totale di...
Oggi lavoro S.p.A, Agenzia per il lavoro- Divisione Hotellerie, ricerca per azienda cliente: un/una CAPO PARTITA da inserire nel team di cucina. La risorsa si occuperà della gestione autonoma della propria partita, della preparazione e impiantamento dei piatti secondo gli standard richiesti, del coordinamento dei commis assegnati e del controllo delle materie prime e della mise en place, nel...
Oggi lavoro S.p.A, Agenzia per il lavoro- Divisione Hotellerie, ricerca per azienda cliente: un/una CAPO PARTITA da inserire nel team di cucina. La risorsa si occuperà della gestione autonoma della propria partita , della preparazione e impiantamento dei piatti secondo gli standard richiesti , del coordinamento dei commis assegnati e del controllo delle materie prime e della mise en place , nel...
Il Cuoco Capo Partita è responsabile della preparazione e presentazione dei secondi piatti della cucina toscana.
Un ristorante di pesce in Sicilia cerca un cuoco capo partita motivato e appassionato per un progetto culinario innovativo. Richiesta esperienza pregressa e capacità di lavorare in team, con un focus sulla tradizione siciliana. Offriamo un contratto regolamentato e possibilità di lavoro a lungo termine. Lo stipendio sarà concordato in base alle esperienze pregresse. Il candidato deve essere...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie . Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise...
Una società di ristorazione cerca personale in Piemonte, specificatamente a Torino. Offriamo un contratto full-time a tempo determinato con orari flessibili, inclusi turni al mattino e al pomeriggio. È richiesto il rispetto delle procedure HACCP e delle tecniche di preparazione degli alimenti. Sono preferibili esperienze pregresse nella ristorazione collettiva. Unisciti a noi per far parte di un...
Un hotel di lusso situato in Piemonte cerca un professionista per la preparazione e gestione degli alimenti nel rispetto delle normative HACCP. Il candidato ideale ha esperienza in hotel 4 o 5 stelle e deve dimostrare ottime capacità organizzative e orientamento al servizio di qualità. Offriamo un contratto inizialmente stagionale, con possibilità di continuare a lavorare all'interno di un gruppo...
Chef Capo Partita – Esperienza Stagionale all’Estero (3–6 mesi) – HorizontalAzienda operante nel settore turistico seleziona una figura di Chef Capo Partita da inserire all’interno di strutture ricettive durante la stagione estate 2026.Attività previstePreparazione delle pietanze assegnate nel rispetto degli standard della strutturaOrganizzazione della propria partita e gestione delle tempistiche...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie . Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise...
Un'azienda nel settore turistico è alla ricerca di un Chef Capo Partita da inserire in strutture ricettive durante la stagione estiva del 2026. Si richiede esperienza, anche breve, in cucina professionale, conoscenza di una lingua straniera e disponibilità a trasferirsi temporaneamente all'estero. La posizione prevede attività come la preparazione di piatti e il coordinamento con il personale di...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for aChef De Partie. Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise and...
Un ristorante di pesce in Sicilia cerca un cuoco capo partita motivato e appassionato per un progetto culinario innovativo. Richiesta esperienza pregressa e capacità di lavorare in team, con un focus sulla tradizione siciliana. Offriamo un contratto regolamentato e possibilità di lavoro a lungo termine. Lo stipendio sarà concordato in base alle esperienze pregresse. Il candidato deve essere...
Alagna Mountain Resort & SPA è il luogo perfetto dove concedersi una vacanza all’insegna dello sport e del wellness. Si trova a pochi passi dalle più alte vette alpine e vanta un ampio centro benessere dove rilassarsi a fine giornata, tra scenari suggestivi e panorami mozzafiato.ResponsabilitàPredisposizione e preparazione degli alimenti alla vendita con cura e dedizione, in conformità alla...
Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie.Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment.Food Preparation: Execute precise and...
Un hotel di lusso situato in Piemonte cerca un professionista per la preparazione e gestione degli alimenti nel rispetto delle normative HACCP. Il candidato ideale ha esperienza in hotel 4 o 5 stelle e deve dimostrare ottime capacità organizzative e orientamento al servizio di qualità. Offriamo un contratto inizialmente stagionale, con possibilità di continuare a lavorare all'interno di un gruppo...