Lavoro Capo cuoco Puglia

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Lecce
€10.000 – €30.000 per anno

CUOCO CAPO PARTITA – CDSHotels Relais Masseria Le CesineCDSHotels-Relais Masseria Le Cesine ricerca un* CUOCO CAPO PARTITA per la stagione 2026 (Vernole, LE).ResponsabilitàDella gestione in autonomia della partita di assegnazione (antipasti, primi o secondi), dalla fase di preparazione al completamento del servizioDella tutela e corretto utilizzo delle attrezzature nel rispetto delle norme di...

2 ore fa
Segnalibro Non interessato
Blu Hotels
Nardò

Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra bellissima struttura Blu Salento Village **** di Nardò (LE).VISITA LA NOSTRA STRUTTURACollaborerai a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.E' la posizione adatta a te se...

22 ore fa
Segnalibro Non interessato
Esperia Palace Hotel
Ugento

Stiamo cercando un Capo Cuoco esperto e appassionato per guidare il reparto cucina di un prestigioso albergo a quattro stelle, operante con formula villaggio. Il candidato ideale avrà una solida esperienza nella gestione di cucine professionali e sarà in grado di garantire la massima qualità e creatività nei piatti proposti.Responsabilità nella supervisione dell'intero operato della...

18 ore fa
Hosco
Fasano

Cuoco Capo Partita - Demi Chef - GranSerena Hotel Verifica la tua compatibilità con questo annuncio BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra...

10 ore fa
Segnalibro Non interessato
Hotel La Rotonda
Mattinata

- Cuoco capo partita.Capacità richieste:- Supportare sia lo Chef che le figure junior- Capacità di portare avanti, in modo del tutto autonomo, una partita- Padronanza delle diverse tecniche di cottura e preparazione delle pietanze- Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucinaUlteriori competenze essenziali sono capacità organizzative e relazionali,...

10 ore fa
TH RESORTS
Isole Tremiti

Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partitaper la struttura TCI Tremiti.Posizione:Cosa farai?Ti occuperai di:- Adottare comportamenti igienici corretti, rispettando le...

10 ore fa
Bluserena S.P.A.
Brindisi

Un hotel di lusso in Puglia cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione estiva ****. Si richiedono abilità culinarie elevate, oltre alla capacità di lavorare in un ambiente dinamico. La posizione prevede la gestione della preparazione e presentazione dei piatti, la supervisione della qualità delle materie prime e la conformità alle norme HACCP. È richiesta esperienza pregressa in contesti simili...

21 ore fa
Th Resorts
Ostuni

Hai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d'arte, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita - Demi chef per la stagione estiva **** Cosa offriamo? · Doppia stagione per un totale di 8 mesi di lavoro · Percorsi di...

6 giorni fa
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Vernole
€10.000 – €30.000 per anno

CDSHotels - Relais Masseria Le Cesinericerca un* CUOCO CAPO PARTITA per la stagione 2026 (Vernole, LE).Le risorse si occuperanno:Della gestione in autonomia della partita di assegnazione (antipasti, primi o secondi), dalla fase di preparazione al completamento del servizioDella tutela e corretto utilizzo delle attrezzature nel rispetto delle norme di sicurezza e cura del materiale in...

22 ore fa
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Brindisi
€10.000 – €30.000 per anno

Un hotel di lusso in Puglia cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2025. Si richiedono abilità culinarie elevate, oltre alla capacità di lavorare in un ambiente dinamico. La posizione prevede la gestione della preparazione e presentazione dei piatti, la supervisione della qualità delle materie prime e la conformità alle norme HACCP. È richiesta esperienza pregressa in contesti simili...

22 ore fa
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Fasano
€10.000 – €30.000 per anno

Un gruppo alberghiero internazionale cerca un Cuoco Capo Partita - Demi Chef per il GranSerena Hotel a Fasano, Puglia. Il candidato ideale possiede esperienza pregressa, ottime conoscenze culinarie e attitudine al lavoro in squadra. Le responsabilità includono la supervisione della preparazione e presentazione dei piatti, gestione della qualità delle materie prime e rispetto delle norme HACCP. È...

22 ore fa
Segnalibro Non interessato
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Monopoli
€10.000 – €30.000 per anno

Overview Il Cpi di Bari per conto di Tenuta Monacelle Srl con sede a Monopoli (BA) ricerca n. 2 risorse da inserire nello staff con il profilo professionale di cuoco/a capo partita con esperienza.Requisiti Possesso del diploma di scuola superioreEsperienza pregressa nella mansione ricercataPreferibile conoscenza della lingua inglese (livello base)Possesso della patente di guida BOfferta Contratto...

22 ore fa
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Vernole
€10.000 – €30.000 per anno

Un resort in Puglia cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione 2026. La figura si occuperà della gestione della propria partita, dalle preparazioni al servizio, e garantirà la conformità delle norme di igiene e sicurezza alimentare. Sono richiesti almeno 3 anni di esperienza nel settore, ottime capacità di problem solving e conoscenza delle tecniche di cucina. Si offre un contratto stagionale...

22 ore fa
Segnalibro Non interessato
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Manduria
€10.000 – €30.000 per anno

Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita per la nostra sede a Manduria. La figura dovrà occuparsi dell’intera partita, del controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni. Sarà responsabile di mantenere gli standard di qualità e igiene, nonché di assicurarsi che le procedure di conservazione e preparazione siano sempre rispettate.Qualifiche Competenze...

22 ore fa
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Margherita di Savoia
€10.000 – €30.000 per anno

Cuoco capo partita ai primi, margherita di savoia margherita di savoia, ItalyPer noto beach club stagionale ricerchiamo N°2 cuochi capi partita (primi e secondi piatti) autonomi e che sappiano lavorare in squadra con lo chef di cucina e 2 commis più lavapiatti.Si offre ottima retribuzione, turni flessibili e giorno libero.Contratto di lavoro: StagionaleDurata contratto: 6 mesiRetribuzione:...

22 ore fa
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Capo cuoco, Puglia
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Fasano
€10.000 – €30.000 per anno

Cuoco Capo Partita - Demi Chef - GranSerena HotelHoscoBLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia,...

22 ore fa
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Taranto
€10.000 – €30.000 per anno

Cuoco Capo Partita - Demi Chef - Torreserena ResortMarina Di Ginosa, Italy | Pubblicato il 01/12/2025La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna,...

22 ore fa
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Brindisi
€10.000 – €30.000 per anno

Cuoco Capo Partita - Demi Chef - GranSerena Hotel Fasano, Italy | Pubblicato il 01/12/2025La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...

22 ore fa
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Puglia
€10.000 – €30.000 per anno

Overview Cuoco Capo Partita - Demi Chef - GranSerena Hotel Fasano, Italy | Pubblicato il 01 / 12 / 2025 La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in...

22 ore fa
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Fasano

Una catena alberghiera sta cercando un Cuoco Capo Partita per il GranSerena Hotel di Torre Canne, Puglia, per la stagione estiva ****. Il candidato ideale avrà esperienza nella preparazione di piatti di alta qualità, con attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in squadra. Le responsabilità includono la supervisione della preparazione e presentazione dei piatti, il controllo della qualità...

10 ore fa
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