Capo partita – CucinaLa struttura ricerca un/una Capo Partita da inserire con contratto a tempo pieno.La risorsa opererà nella cucina principale del resort, all’interno di una brigata che gestisce entrambi i ristoranti della struttura.L’orario di lavoro prevede una turnazione di 6 giorni lavorativi su 7, articolata in tre turni unici, due turni spezzati e un turno ridotto.Per assunzioni di...
Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per Prestigiosa Struttura Extra Lusso, Immersa...
Cerchiamo un Sous Chef, appassionato di cucina tradizionale e attento alla qualità delle materie prime, capace di supportare l’Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e della brigata. La figura contribuirà a garantire continuità operativa, organizzazione e rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari. Il Sous Chef parteciperà attivamente alla preparazione dei piatti e...
Dettagli offerta di lavoroData :2026-01-21Disponibilità lavorativa :Full timeContratto di lavoro :Contratto a tempo determinato - in azienda----------------------------------------Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per...
Descrizione della posizione:Per prossima apertura franchising Doppio Malto su Collestrada (PG) prevista per la fine del mese di Maggio 2026 siamo alla ricerca del responsabile del punto vendita.Che cosa chiediamo:- di gestire e di dirigere ed organizzare la brigata di sala e di cucina;- d’imparare il valore, il carattere, le qualità di ogni piatto da servire al cliente;- di familiarizzare con gli...
MANO Ristorante di Sirmione ricerca Head Chef da Marzo ****. Si ricerca figura con esperienza decennale di settore, con esperienze a Curriculum di alto profilo, possibilmente con esperienze anche all'estero (ma non strettamente necessarie). Si ricerca esclusivamente una figura che abbia effettuato un esperienza minima di 2 anni in ristoranti fine-dining o in brigata con chef di alto profilo, e...
L'Hotel Villa di Piazzano *****, membro di Small Luxury Hotels of the World, cerca per il suo ristorante Antica Casina di Caccia un Pasticcere appassionato e preciso, capace di coniugare tecnica e creatività nella realizzazione di dessert raffinati e curati, in linea con l'identità del nostro ristorante gourmet. Il laboratorio di pasticceria è moderno, funzionale e dotato di attrezzature...
L'Albereta, prestigioso Relais & Châteaux nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di un/una Chef de Rang . Il/la candidato/a ideale ha una forte passione per l'ospitalità di alta gamma e si impegna quotidianamente per offrire un servizio curato, attento e personalizzato, contribuendo a rendere ogni esperienza gastronomica indimenticabile. Responsabilità principali Accoglienza e...
Descrizione dell'offerta Cerchiamo un Maître d'hôtel operativo, appassionato di ospitalità e con una solida conoscenza del servizio di sala e del mondo del vino. La figura sarà responsabile dell'organizzazione e del coordinamento del servizio, dell'accoglienza degli ospiti e della gestione del team di sala, garantendo un'esperienza conviviale, curata e in linea con la filosofia del ristorante. Il...
Struttura alberghiera di lusso situata in zona Assisi ricerca un / una Demi Chef de Partie da inserire in cucina per eventi di fine anno. Mansioni principali : Supporto allo Chef de Partie nella preparazione e gestione della partita Preparazione delle linee e servizio durante i turni assegnati Rispetto degli standard qualitativi e delle norme HACCP Collaborazione con la brigata di cucina durante...
L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla ricerca di un/a Executive Chef a tempo...
Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con contratto che prevede una ral tra i ****** e i ****** euro. Orario di lavoro: turno unico. Luogo di lavoro: Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di...
Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con contratto che prevede una ral tra i ****** e i ****** euro. Orario di lavoro: turno unico. Luogo di lavoro: Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di...
Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per Prestigiosa Struttura Extra Lusso, Immersa Nella...
Un resort di lusso in Italia cerca un/una Capo Partita per la sua cucina principale. Il candidato ideale avrà esperienza nella cucina e capacità di lavorare all'interno di una brigata. Il contratto è a tempo pieno con un programma di lavoro a turni. Per il personale proveniente da fuori regione, è disponibile un alloggio a pochi minuti dalla struttura. La posizione è per un ambiente stimolante e...
Cerchiamo un Sous Chef, appassionato di cucina tradizionale e attento alla qualità delle materie prime, capace di supportare l’Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e della brigata. La figura contribuirà a garantire continuità operativa, organizzazione e rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari. Il Sous Chef parteciperà attivamente alla preparazione dei piatti e...
Supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita Preparazione e lavorazione delle materie prime secondo le linee guida del Resort Esecuzione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi Cura dell’ordine, della pulizia e dell’organizzazione della postazione di lavoro Collaborazione con il resto della brigata per garantire un servizio fluido Rispetto delle norme...
Mansione Randstad Italia Spa, divisione Hospitality & Food, ricerca per prestigiosa realtà di ristorazione collettiva (Mensa Aziendale) sita in zona Roma Eur / Roma Parioli , una risorsa dinamica da inserire in: STAGE AIUTO CUOCO (COMMIS DI CUCINA) Si offre: Tipologia: Inserimento in Stage della durata di 6 mesi . Rimborso spese: € 800,00 mensili. Orario di lavoro: Full-time, 40 ore settimanali...
Un'importante agenzia per il lavoro cerca candidati per un percorso di formazione di 5 giorni nel settore della ristorazione a Roma. Dopo il corso, i partecipanti avranno l'opportunità di inserirsi in brigate di Sala e Cucina in un prestigioso Hotel 4 Stelle. È richiesto forte orientamento al cliente, inglese e disponibilità a lavorare in team. L'iniziativa è gratuita e finanziata, rivolta a sia...
Supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita Preparazione e lavorazione delle materie prime secondo le linee guida del Resort Esecuzione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi Cura dell’ordine, della pulizia e dell’organizzazione della postazione di lavoro Collaborazione con il resto della brigata per garantire un servizio fluido Rispetto delle norme...