Un'azienda del settore turistico seleziona un Chef Capo Partita da inserire presso una struttura ricettiva in Puglia. Il candidato sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita e del coordinamento del personale di cucina, rispettando gli standard organizzativi. Sono richieste esperienza pregressa nel ruolo, conoscenza di almeno una lingua straniera, e disponibilità per...
Offriamo il ruolo di PERSONALE DI CUCINA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE)VISITA LA NOSTRA STRUTTURAVerrai inserito nella brigata di cucina collaborando a stretto contatto con lo/la chef e lavorando in un team strutturato E' la posizione adatta a te se hai:- Esperienza pregressa, meglio se presso gruppi alberghieri o...
Italia Job Srls- Holding Lavoro Ristorante di lido balneare ricerca AIUTO CUOCO/A da inserire nella propria brigata. La risorsa si dovrà occupare della preparazione di ingredienti per antipasti e primi piatti di cucina tipica locale, della gestione delle scorte secondo le norme HACCP, di supportare il cuoco, controllare l'igiene degli spazi e fare sanificazione e gestire le comande con la...
A Savelletri di Fasano si trova Borgo Egnazia : un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo livello. Borgo Egnazia propone un diverso concetto di...
Per l’apertura di Terrazza 081, un nuovo ristorante con vista nel cuore del centro storico di Ostuni, cerchiamo uno/a Chef di cucina che sappia guidare con creatività e competenza una brigata giovane, motivata.Requisiti richiesti:Esperienza comprovata nel ruolo di Chef o Sous Chef (almeno 2 anni)Conoscenza approfondita della cucina mediterranea e delle tecniche contemporaneeCapacità di...
Ristorante di lido balneare ricerca AIUTO CUOCO/A da inserire nella propria brigata. La risorsa si dovrà occupare della preparazione di ingredienti per antipasti e primi piatti di cucina tipica locale, della gestione delle scorte secondo le norme HACCP, di supportare il cuoco, controllare l'igiene degli spazi e fare sanificazione e gestire le comande con la sala. Giorni di Lavoro: 6 su 7 Ore...
Overview Il CPI di Campi Salentina ricerca per azienda una risorsa da inserire nel proprio organico in qualità di Docente di Cucina per l'inserimento nel corpo docenti dei corsi di formazione professionale in ambito enogastronomico. Il candidato selezionato assumerà la responsabilità di guida e formatore, dovendo pianificare e condurre l'intero programma didattico. L'attività formativa verterà...
La figura cercata deve possedere capacità di organizzazione della brigata nelle varie partite (antipasti, primi ,secondi).Costituisce titolo preferenziale l'avere già al proprio seguito uno staff formato, disposto a seguirlo.Si dovrà occupare della realizazione di menu a là carte per il ristorante e per la banchettistica. Provvederà alla creazione di piatti prevalentemente di mare con una...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang con servizio a buffet motivato/a e talentuoso/a per unirsi al nostro team. Se desideri fare la differenza in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l’opportunità che fa per te.Il Gattarella Family Resort Puglia , storico 4** immerso nel Parco Nazionale del Gargano e affacciato su uno dei tratti di costa più suggestivi di Vieste, è un punto di...
Per la Stagione 2026 siamo alla ricerca di uno Chef appassionato e preparato per un ristorante gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo.Responsabilità principali• Gestire e supervisionare l’operatività della cucina• Gestire e motivare la brigata, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo• Controllare gli standard di qualità e di igiene, assicurando il...
Azienda operante nel settore turistico seleziona una figura da inserire nel ruolo di Chef Capo Partita presso una struttura ricettiva. La risorsa opera all interno della brigata di cucina, occupandosi della gestione autonoma della propria partita e del coordinamento operativo del personale assegnato, nel rispetto delle procedure organizzative della struttura. Attività previste - Gestione della...
YesWeWork, Agenzia per il Lavoro, cerca un/una Lavapiatti (plongeur) da collocare presso la cucina di una nota pizzeria di Bari. Se sarai selezionato per questa posizione, lavorerai in un ambiente formante e stimolante che ti potrebbe aiutare ad apprendere meglio le dinamiche operative del settore della ristorazione professionale e aprirti nuove prospettive di carriera. Cerchiamo un addetto...
Stage Cucina – Estate 2026 Masseria Secolario | Puglia Masseria Secolario ricerca stagisti di cucina da inserire nel team per la stagione estiva. Lo stage è pensato come un percorso di apprendimento pratico, a supporto della brigata di cucina, per chi desidera crescere professionalmente in un contesto che valorizza materia prima, stagionalità e attenzione al dettaglio. Attività - Supporto...
Italia Job Srls- Holding Lavoro Ristorante di lido balneare ricerca CUOCO o CUOCA da inserire nella propria brigata. La risorsa si occuperà di preparare e cuocere dei piatti (specialmente primi e antipasti) di cucina tipica locale, gestire le scorte, ordinare le materie prime, mantenere l'igiene della cucina, seguire le norme HACCP e coordinare la brigata. Giorni di Lavoro: 6 su 7 Ore...
Ristorante di lido balneare ricerca CUOCO o CUOCA da inserire nella propria brigata. La risorsa si occuperà di preparare e cuocere dei piatti (specialmente primi e antipasti) di cucina tipica locale, gestire le scorte, ordinare le materie prime, mantenere l'igiene della cucina, seguire le norme HACCP e coordinare la brigata. Giorni di Lavoro: 6 su 7 Ore settimanali: Full time Orario di Lavoro:...
Azienda operante nel settore turistico seleziona una figura da inserire nel ruolo di Chef Capo Partita presso una struttura ricettiva.La risorsa opera all’interno della brigata di cucina, occupandosi della gestione autonoma della propria partita e del coordinamento operativo del personale assegnato, nel rispetto delle procedure organizzative della struttura.Attività previsteGestione della partita...
Stage Cucina – Estate 2026 Masseria Secolario | Puglia Masseria Secolario ricerca stagisti di cucina da inserire nel team per la stagione estiva. Lo stage è pensato come un percorso di apprendimento pratico, a supporto della brigata di cucina, per chi desidera crescere professionalmente in un contesto che valorizza materia prima, stagionalità e attenzione al dettaglio. Attività - Supporto...
Offriamo il ruolo di PERSONALE DI CUCINA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE) VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Verrai inserito nella brigata di cucina collaborando a stretto contatto con lo/la chef e lavorando in un team strutturato Esperienza pregressa, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali Conosci la cucina...
Offriamo il ruolo di PERSONALE DI CUCINA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE) VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Verrai inserito nella brigata di cucina collaborando a stretto contatto con lo/la chef e lavorando in un team strutturato Esperienza pregressa, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali Conosci la cucina...
Offriamo il ruolo di PERSONALE DI CUCINA con possibilità di inserimento dalla stagione estiva per nostra struttura Blu Salento Village **** Nardò (LE) VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Verrai inserito nella brigata di cucina collaborando a stretto contatto con lo/la chef e lavorando in un team strutturato E' la posizione adatta a te se hai: - Esperienza pregressa, meglio se presso gruppi...